Кулинарные и Кондитерские рецепты На этом сайте вы можете найти рецепты разнообразных,вкусных блюд Шоколадное печенье Брауни
Это печенье может сравниться по вкусу с самым шоколадным десертом на свете. Легкая, сладкая корочка снаружи и мягенькая снутри.
Ингредиенты для «Шоколадное печенье «Брауни»»:
Шоколад черный
(горьковатый шоколад от 65%)
—
100 г
Масло сливочное
—
60 г
Мука пшеничная
/
Мука
—
65 г
Сахар
—
125 г
Яичко куриное
(с1)
—
1 шт
Какао-порошок
—
20 г
Разрыхлитель теста
—
4 г
Соль
(в само тесто и столько же большой для посыпки по желанию.)
—
¼ ч. л.
время изготовления: 30 минут
Количество порций: 7
Пищевая и энергетическая Ценность:
Готового блюда
ккал
1894.6 ккал
белки
24.6 г
жиры
95.1 г
углеводы
237.5 г
Порции
ккал
270.7 ккал
белки
3.5 г
жиры
13.6 г
углеводы
33.9 г
100 г блюда
ккал
430.6 ккал
белки
5.6 г
жиры
21.6 г
углеводы
54 г
ВидеоРецепт «Шоколадное печенье «Брауни»»:
По шаговый Рецепт приготовления.
Шаг 1.
Ставим водяную баню, а на нее шоколад и сливочное масло, повсевременно помешивая доводим до однородной структуры гладкого, с блеском цвета.
Остужаем.
Шаг 2.
Сейчас в отдельной посуде смешиваем все сухие ингредиенты.
Муку, разрыхлитель, какао (у меня 99% ), соль.
Отставляем в сторону.
Шаг 3.
В отдельной посуде соединяем яичко и сахар, взбиваем миксером до роста массы и конфигурации цвета до белоснежного.
Потом вводим остывшую маслянисто-шоколадную смесь и вновь взбиваем 1 минуту.
Шаг 4.
Просеиваем сухие ингредиенты к консистенции, перемешиваем лопаткой и ставим в холодильник на 15 минут.
Опосля ставим разогревать плиту на 180 градусов и приступаем к формированию печенья.
Тесто может липнуть к рукам, потому нужно работать с ним стремительно.
Отвешиваем шарики по 50 гр и укладываем на пергамент на большенном расстоянии друг от друга.
Тесто очень возрастет в поперечнике.
Ставим в духовку ровно на 12 минут.
Позже выключить и бросить остывать с открытой дверцей.
Наше печенье готово!
Всем приятного аппетита.
Советы по правильному питанию.
Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в ближнем магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.
Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.
Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.
Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!
Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!
Поглядите остальные записи рецептов:
Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты
тут:
