ГлавнаяВидео РецептыШоколадно-медовый мини тортик

Шоколадно-медовый мини тортик

Шоколадно-медовый мини тортик

Шоколадно-медовый мини тортик

Рецепт весьма смачных медовых мини тортиков на торжественный стол, данный рецепт непременно повеселят вас и ваших гостей на новогодние и рождественские празднички.

Ингредиенты для «Шоколадно-медовый мини тортик»:

  1. Масло сливочное

    100 г
  2. Сахар

    100 г
  3. Сода

    1 ч. л.
  4. Яичко куриное

    2 шт
  5. Какао-порошок

    3 ст. л.
  6. Соль
    (щепотка)

    по вкусу
  7. Мука пшеничная

    /

    Мука

    (~350-400 г)

    350 г
  8. Сливки
    (33% для крема)

    400 мл
  9. Сыр сливочный
    (для крема)

    450 г
  10. Сладкая пудра
    (для крема)

    70 г
  11. Ванилин
    (для крема)

    по вкусу

Пищевая и энергетическая Ценность:

Готового блюда

ккал


5848.6 ккал

белки


98.3 г

жиры


400.2 г

углеводы


471.2 г

100 г блюда

ккал
352.3 ккал
белки
5.9 г
жиры
24.1 г
углеводы
28.4 г

 

ВидеоРецепт «Шоколадно-медовый мини тортик»:

По шаговый Рецепт приготовления.

Для изготовления теста, смешиваем в кастрюле: сливочное масло, мёд, сахар и ставим на весьма небольшой огнь, повсевременно помешивая до полного растворения сахара.

Потом выключаем огнь и добавляем соду, интенсивно перемешиваем — что-бы сода погасилась и даем незначительно остыть.

Тем временем взбиваем яичка с щепоткой соли до побеления массы и к яичной массе вливаем узкой струйкой, ещё жаркую медовую массу при всем этом не прекращая взбиваем миксером.

Муку нужно смешать с какао и в несколько приемов добавляем к яично-медовой массе и замешиваем мягкое тесто (муки много не добавляем, при остывании тесто становится намного плотнее).

Заматываем тесто в пищевую пленку и отправляем в холодильник на 30 минут.

Тем временем приготовим крем, берём прохладные сливки — взбиваем до легкой пышности, добавляем сладкую пудру и ещё взбиваем одну минутку, опосля чего же добавляем сливочный сыр, ванилин по вкусу и ещё раз кропотливо взбиваем в протяжении 2-ух минут и наш крем готов, ставим его в холодильник — пока будем выпекать коржики.

Достаем тесто с холодильника — оно сделалось плотнее и приятнее в работе.

Делим тесто на две части, каждую часть раскатываем на листе пергаментной бумаги, вырезаем круги поперечником 10 см, слегка прокалываем вилкой, перекладываем на противень и отправляем в заблаговременно разогретую духовку до 180 градусов, выпекаться 5 минут (зависимо от вашей духовки), готовность проверяем — если тесто сверху не липнет, означает готово.

Достаем с духовки и оставляем до полного остывания.

Приступаем к сборке мини торта — достаем крем с холодильника, перекладываем крем в кондитерский мешок (можно с насадкой звёздочка либо просто срезать угол мешка), выкладываем 1-ый коржик — на него крем, в середину всякую ягоду (можно замороженную), сверху коржик и крем, накрываем третьим коржиком и украшаем сверху кремом, хоть какой ягодой и веточкой мяты.

Всё, наши торжественные мини торты готовы — они непревзойденно украсят

Ваш торжественный стол и порадую Вас и ваших гостей.

© Светлана Железняк

Советы по правильному питанию.

Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в ближнем магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.

Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.

Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Поглядите остальные записи рецептов:

Первые блюда,

Вторые блюда,

Салаты и закуски,

Десерты,

Соусы,

Напитки,

Мясные домашние изделия,

Рыбные домашние изделия,

Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты

тут:

«Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

https://suchanbuks.ru

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Картофель в кляре с чесноком и укропом

Картофель в кляре с чесноком и укропом

Делюсь с вами рецептом весьма смачного и благоуханного картофеля. Готовится достаточно стремительно, а съедается еще ...

Вкусное Берлинское печенье "Сердечки"

Вкусное Берлинское печенье «Сердечки»

Дорогие мои! Давайте наполним наш дом ласковым запахом ванили и свежайшей выпечки! Предлагаем выпечь Весьма ...

Яндекс.Метрика