id="top" class="post-template-default single single-post postid-3601 single-format-standard">
ГлавнаяВсе рецептыЩи кислые

Щи кислые

Время изготовления:

120 мин

Способ:



Мультиварка

Калорийность:

на 100г

17
ккал

Белки
2 г

Жиры
0.4 г

Углеводы
1.5 г

Стоимость (100г):
~

0.14

 

Ингредиенты

на

порций

Бульон куриный

1.5
литра

Блюда из куриного бульона

Супы на курином бульоне

Супы из курицы

Капуста квашеная

300
гр

Морковь

60
гр

Блюда из моркови

Салаты из моркови

Салаты из моркови и яблока

Лук репчатый

60
гр

Блюда из лука

Томатная паста

1
ч.л.

Масло растительное

1
ч.л.

Лавровый лист

1
шт

Соль

по вкусу

Перец темный молотый

по вкусу

Стоимость ингредиентов

~
2.64

В перечень покупок

Для вегетарианского и постного варианта заместо бульона берите воду. И подавайте суп без сметаны. Поглядеть, как приготовить куриный бульон можно тут.

 

Как приготовить «Щи кислые»

1
Капусту по мере необходимости нарубить. Потом залить 1 стаканом воды и постаивть тушить на маленьком огне около часа.

2
Опосля чего же заливаем готовым бульоном. Ставим варить еще на минут 30-40.

3
Сиим временем нарезаем лук полукольцами, морковь — соломкой.

4
Разогреваем в сковороде масло, кладем овощи и пассеруем минут 5.

5
Добавляем томатную пасту и тушим вкупе минут 15.

6
Потом кладем пассеровку в суп, перемешиваем и враим минут 7.

7
В конце солим и перчим по вкусу, кладем рубленую зелень. Даем супу постоять не наименее 30 минут. Подавайте щи со сметаной и свежайшей зеленью.

Рецепт «Щи кислые» готов, приятного аппетита 😉
Вопросцы, предложения и пожелания — пишите в комментах, я с радостью всем отвечу.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Маринованный молодой лук

Маринованный молодой лук

Этот рецепт не пропустите, пусть непременно в холодильнике либо на полочке стоит у вас одна ...

Яблочный сидр

Яблочный сидр

Не собиралась выкладывать рецепт этого пользующегося популярностью слабоалкогольного напитка. Не отыскала на веб-сайте. Опешила. Добавляю. ...

Яндекс.Метрика