ГлавнаяВидео РецептыШах плов из булгура с шампиньонами

Шах плов из булгура с шампиньонами





Шах плов из булгура с шампиньонами

 

Шах плов из булгура с шампиньонами

 

Вегетарианский шах-плов из булгура с шампиньонами

 



Ингредиенты для «Шах плов из булгура с шампиньонами»:

 

  • Булгур—
    500 г
  • Вода
    1 л
  • Шампиньоны—
    1 кг
  • Лук репчатый—
    1 шт
  • Морковь—
    1 шт
  • Соль—
    1 ст. л.
  • Сахар—
    1 ст. л.
  • Паприка сладкая—
    1 ч. л.
  • Масло оливковое—
    5 ст. л.
  • Изюм—
    100 г
  • Лепешка—
    15 шт

время приготовления: 90 минут

Количество порций:10

 



Пищевая и энергетическая Ценность:

 

Готового блюда

ккал


13802.7 ккал

белки


469.5 г

жиры


152 г

углеводы


2554 г

Порции

ккал
1380.3 ккал
белки
47 г
жиры
15.2 г
углеводы
255.4 г

100 г блюда

ккал
207.6 ккал
белки
7.1 г
жиры
2.3 г
углеводы
38.4 г

 



ВидеоРецепт «Шах плов из булгура с шампиньонами»:

 

 



По шаговый Рецепт приготовления.

 

Шах плов из булгура с шампиньонами

 

Первым делом в миску высыпаем булгур, заливаем его водой и промываем.

 

Шах плов из булгура с шампиньонами

 

Затем в промытый булгур наливаем воду, приправляем солью, сахаром, копченой паприкой и варим почти до готовности.

 

Шах плов из булгура с шампиньонами

 

Потом лук нарезаем мелким кубиком, шампиньоны нарезаем достаточно крупными кусочками, морковь натираем на крупной терке.

 

Шах плов из булгура с шампиньонами

 

И обжариваем овощи на оливковом масле до образования золотистой корочки.

 

Шах плов из булгура с шампиньонами

 

Пока овощи обжариваются изюм заливаем водой и оставляем на 20 минут набухать.

 

Шах плов из булгура с шампиньонами

 

После чего миску смазываем оливковым маслом и выкладываем лепешки.

 

Шах плов из булгура с шампиньонами

 

На лепешки выкладываем обжаренные овощи, булгур, изюм, шампиньоны.

 

Шах плов из булгура с шампиньонами

 

Накрываем лепешками и отправляем в духовой шкаф при 180 градусах на 30 минут.

 



Советы по правильному питанию.

 

Здоровый образ жизни позволяет людям жить долго и без болезней.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для приготовления полезных блюд не вызывают сложностей, так как все ингредиенты можно купить в ближайшем магазине и за несколько минут приготовить вкусное и полезное блюдо.

Каждый день в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В них содержится клетчатка, а она благоприятно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. вам придётся ставить в холодильник еду на завтра. Полезнее для организма свежая пища, в ней больше витаминов и других полезных веществ.

Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Заботьтесь о себе и своих близких. Здоровое питание на каждый день – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания каждый день, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете чувствовать себя легко, будет много энергии, отличная фигура и настроение.

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Посмотрите другие записи рецептов:

Первые блюда,

Вторые блюда,

Салаты и закуски,

Десерты,

Соусы,

Напитки,

Мясные домашние изделия,

Рыбные домашние изделия,

Дополнительно Вы Можете посмотреть другие Кулинарные рецепты

здесь:

«Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

https://suchanbuks.ru

Источник



Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*



x

Смотрите также

Свиные стейки на овощной подушке

Свиные стейки на овощной подушке

Свиные стейки на овощной подушке     Смачные и сочные свиные стейки с запеченными овощами ...

Яндекс.Метрика