Сельдереевый суп
Пищевая и энергетическая Ценность блюда.
время изготовления:
50 мин
Калорийность:
на 100г
146
ккал
Белки
9.4 г
Жиры
4.2 г
Углеводы
10.7 г
Стоимость (100г):
~
0.19
Ингредиенты
на
порций
Фарш индейки
300
гр
Сельдерей (ствол)
200
гр
Крупа перловая
½
стакана
Блюда из перловой крупы
Крупы
Супы с крупами
Лук шалот
1
шт
Лук порей
1
ствол
Блюда из лука порея
Морковь
1
шт
Блюда из моркови
Салаты из моркови
Салаты из моркови и яблока
Чеснок
2
зубч
Масло сливочное
20
гр
Соус песто
3
ст.л
Перец темный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу
Стоимость ингредиентов
~
1.5
В перечень покупок
Советуем:
- Легкие супы
- Древняя хорошая перловка
- Блюда с сельдереем
Как приготовить Сельдереевый суп
1
Перловую крупу помыть, залить незапятанной водой, отварить до готовности, помыть кипяточком и отбросить на сито.
2
Оба вида лука нашинковать тонкими полукольцами, морковь натереть на средней терке, чеснок нарубить. Припустить на сливочном масле овощи с фаршем индейки в течение 7-10 минут.
3
Сельдерей очистить от грубых продольных волокон, порезать кубиками, добавить к пассеровке вкупе с соусом песто — перемешать и тушить еще 10-12 минут.
4
Соединить в кастрюле перловку и овощи с фаршем, добавить 1,5 л кипяточка, посолить и приправить черным перцем. Довести суп до кипения, убрать с плиты, накрыть крышкой и отдать настояться 5-7 минут. Подавать с зеленью сельдерея и гренками.
Рецепт «Сельдереевый суп» готов, приятного аппетита 😉
Вопросцы, предложения и пожелания — пишите в комментах, я с радостью всем отвечу.
Советы по правильному питанию.
Здоровый образ жизни позволяет людям жить долго и без болезней.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для приготовления полезных блюд не вызывают сложностей, т.к. все ингредиенты можно купить в ближайшем магазине и за несколько минут приготовить вкусное и полезное блюдо.
Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Заботьтесь о себе и своих близких. Здоровое питание на каждый день – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания каждый день, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете чувствовать себя легко, будет много энергии, отличная фигура и настроение.
Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!
Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!
Поглядите остальные записи рецептов:
Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты
тут: