ГлавнаяСалаты и закускиСалатыСалат Осенний с курицей грибами

Салат Осенний с курицей грибами

Салат Осенний с курицей грибами

Салат Осенний с курицей грибами

Ингредиенты для Салат Осенний с курицей грибами

куриный окорочок300 г
шампиньоны150-200 г
лук репчатый1 шт
морковь1 шт
маринованные огурцы (корнишоны)2-3 шт
кукуруза4-5 ст.л.
яичка2 шт
чеснок1-2 зубчика
майонез
зелень петрушки, укропа
растительное масло для жарки
соль
свежемолотый перец

Общая информация

Общее время изготовления

12 ч

Активное время изготовления

1 ч
0 минут

Сложность: Легкий

Кол-во порций: 4-6

Пошаговый рецепт с фото Салат Осенний с курицей грибами

Приготовить ингредиенты.

Салат Осенний с курицей грибами

Курицу отварить, остудить, отделить мясо от костей и мелко порезать.

Шампиньоны вымыть, обсушить и порезать ломтиками.

Лук очистить и порезать мелко либо четвертькольцами.

Морковь очистить и натереть на большой терке (либо на терке для корейской моркови).

С кукурузы слить жидкость.

Огурцы порезать малеханькими кубиками.

Яичка отварить, охладить и нарубить либо натереть на терке.

На разогретую с растительным маслом сковороду выложить лук, мало посолить и обжарить до мягкости.

Лук переложить в миску и на той же сковороде обжарить до золотистого цвета морковь.

Морковь соединить с луком и перемешать.

В ту же сковороду, где жарились овощи, выложить шампиньоны и мало посолить.

Обжарить грибы около 8 минут, в конце поперчить свежемолотым перцем.

Салат Осенний с курицей грибами

Зелень вымыть, обсушить и мелко нарубить.

Чеснок очистить и мелко нарубить либо пропустить через чесноковыжималку.

Выкладывать салат на блюдо слоями.

Слои, по необходимости, подсаливать, перчить свежемолотым перцем, смазывать майонезом и посыпать зеленью с чесноком.

1-й слой:

половина куриного мяса + соль (по необходимости) + мало перца + майонез

2-й слой:

зелень с чесноком

Салат Осенний с курицей грибами

3-й слой:

*

половина огурцов

Салат Осенний с курицей грибами

4-й слой:

половина грибов + мало майонеза

5-й слой:

зелень с чесноком

Салат Осенний с курицей грибами

Салат Осенний с курицей грибами

6-й слой:

морковь с луком + мало перца + немножко майонеза

Салат Осенний с курицей грибами

*

7-й слой:

зелень с чесноком

8-й слой:

оставшиеся огурцы

Салат Осенний с курицей грибами

9-й слой:

оставшееся куриное мясо + соль (по необходимости) + мало перца + майонез + зелень с чесноком

Салат Осенний с курицей грибами

Салат Осенний с курицей грибами

10-й слой:

оставшиеся грибы + мало майонеза

Салат Осенний с курицей грибами

11-й слой:

кукуруза + мало майонеза

Салат Осенний с курицей грибами

13-й слой:

яичка

Салат Осенний с курицей грибами

Верхний слой салата смазать майонезом, немножко посолить и украсить шампиньонами, и зеленью.

Перед подачей салату отдать настояться в холодильнике.

Салат Осенний с курицей грибами

Приятного Аппетита!

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Посмотрите другие записи рецептов:

Дополнительно Вы Можете посмотреть другие Кулинарные рецепты
на нашем сайте «Кулинарные и Кондитерские Рецепты»
https://suchanbuks.ru

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Салат из овощей с пикантной заправкой Шехерезада

Салат из овощей с пикантной заправкой Шехерезада

Салат из овощей с пикантной заправкой Шехерезада сейчас предлагаю вашему вниманию безупречное блюдо в жару ...

Салат Летняя шуба

Салат Летняя шуба

Салат Летняя шуба Смачный, сытный и обычной в изготовлении салат с полностью доступными ингредиентами. Ингредиенты ...

Яндекс.Метрика