ГлавнаяСалаты и закускиСалат из баклажанов, брынзы, помидоров и орехов

Салат из баклажанов, брынзы, помидоров и орехов

40 минут

5 и наиболее порций

 

  • Нам пригодится:
  • 3 баклажана
  • 3 ст.л. соевого соуса
  • 3 помидора
  • 150 г. брынзы
  • 2 зубчика чеснока
  • горсть грецких орехов
  • растительное масло
  • петрушка
  • молотый чёрный перец

Баклажаны — это не только лишь рулетики, икра и рагу, это ещё и много смачных и благоуханных салатов. Баклажаны потрясающе смешиваются с иными овощами, а так же с курицей, грибами, сыром.

Попытайтесь приготовить салат из баклажанов, брынзы, помидоров и орехов, мне этот набор ингредиентов весьма нравится, но придерживаться серьезных правил нет необходимости. время от времени я брынзу заменяю фетой и добавляю больше помидоров, а вы делайте так, как вкуснее для вас. Приятного аппетита!

Как приготовить салат из баклажанов, брынзы, помидоров и орехов

Пошаговое описание рецепта

1. Баклажаны вымыть и порезать брусочками.

2. Выложить баклажаны на сковороду с разогретым растительным маслом и обжарить, временами помешивая, 15-20 минут.
Потом добавить соевый соус и еще обжарить минут 5. Готовые баклажаны остудить.

3. Орешки и чеснок измельчить хоть каким комфортным вам методом.

4. Помидоры порезать тонкими ломтиками.

5. Брынзу порезать брусочками.

6. В миске соединить все ингредиенты, добавить нарубленную петрушку, чёрный перец и перемешать.

7. Приятного аппетита!

  • Ингредиенты
  • 3 баклажана
  • 3 ст.л. соевого соуса
  • 3 помидора
  • 150 г. брынзы
  • 2 зубчика чеснока
  • горсть грецких орехов
  • растительное масло
  • петрушка
  • молотый чёрный перец

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

Яндекс.Метрика