ГлавнаяВидео РецептыРулеты из баклажан с мясным фаршем

Рулеты из баклажан с мясным фаршем

Рулеты из баклажан с мясным фаршем

Рулеты из баклажан с мясным фаршем

Весьма смачные и сытные рулетики из баклажан с фаршем. Готовятся стремительно и просто. Такое блюдо можно подавать на торжественный стол как закуску, а так же как горячее блюдо на ужин.

Ингредиенты для «Рулеты из баклажан с мясным фаршем»:

  1. Баклажан

    2 шт
  2. Фарш мясной
    (свинина/говядина)

    250 г
  3. Лук репчатый

    1 шт
  4. Чеснок

    1 зуб.
  5. Сухари панировочные

    2 ст. л.
  6. Сметана

    200 г
  7. Яичко куриное

    1 шт
  8. Соль

    1 ч. л.
  9. Перец темный

    1 щепот.
  10. Хмели-сунели

    1 ч. л.

время изготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая Ценность:

Готового блюда

ккал


1180.1 ккал

белки


24.2 г

жиры


48.2 г

углеводы


390.1 г

Порции

ккал
295 ккал
белки
6.1 г
жиры
12.1 г
углеводы
97.5 г

100 г блюда

ккал
92.9 ккал
белки
1.9 г
жиры
3.8 г
углеводы
30.7 г

По шаговый Рецепт приготовления. «Рулеты из баклажан с мясным фаршем»:

 

Рулеты из баклажан с мясным фаршем

 

Приготовить все ингредиенты.

 

Рулеты из баклажан с мясным фаршем

 

Нарезаем баклажаны пластинками шириной 5 мм.

Солим и оставляем на 10 минут.

Опосля промываем и высушиваем.

 

Рулеты из баклажан с мясным фаршем

 

Раскладываем на противень с фольгой, сбрызнув растительным маслом.

Отправляем в духовку разогретую до 220 градусов на 10 минут.

Основное не передержать, что бы пластинки очень не размякли.

 

Рулеты из баклажан с мясным фаршем

 

Лук нарежем кубиками.

 

Рулеты из баклажан с мясным фаршем

 

Чеснок мелко нарубить.

 

Рулеты из баклажан с мясным фаршем

 

Смешать фарш с луком, чесноком, панировочными сухарями и яичком.

Так же добавляем половину специй и соли.

Даем фаршу незначительно настояться.

 

Рулеты из баклажан с мясным фаршем

*

На пластинку баклажана кладем приготовленный фарш и сворачиваем в рулетик.

 

Рулеты из баклажан с мясным фаршем

 

Так поступаем со всеми пластинами баклажана.

Выкладываем в форму смазанную растительным маслом.

 

Рулеты из баклажан с мясным фаршем

 

Подготовим соус.

В сметану добавляем оставшиеся специи и все перемешиваем.

 

Рулеты из баклажан с мясным фаршем

 

Заливаем приготовленные рулетики соусом и отправляем в разогретую духовку до 220 градусов на 30 — 35 минут.

 

Рулеты из баклажан с мясным фаршем

 

Готовым рулетикам даем время остыть и подаем на стол как закуску.

Так же можно подать жаркими с гарниром (картофельное пюре, рис и т. д.) как основное блюдо

 

Рулеты из баклажан с мясным фаршем

 

Приятного аппетита.

 

Рулеты из баклажан с мясным фаршем

Советы по правильному питанию.

Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в ближнем магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.

Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.

Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Поглядите остальные записи рецептов:

Первые блюда,

Вторые блюда,

Салаты и закуски,

Десерты,

Соусы,

Напитки,

Мясные домашние изделия,

Рыбные домашние изделия,

Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты

тут:

«Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

https://suchanbuks.ru

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Песочное печенье на желтках

Песочное печенье на желтках

Обычное песочное печенье на желтках — весьма смачное, нежное, в меру сладкое, хрустящее и рассыпчатое! Готовится ...

Куриные котлеты "Эскимо на палочке "

Куриные котлеты "Эскимо на палочке "

Самые обыденные котлеты из куриного филе и специй. Готовятся просто и просто, а выходит весьма ...

Яндекс.Метрика