ГлавнаяВидео РецептыРулет из пузанины с сушеным инжиром

Рулет из пузанины с сушеным инжиром

Рулет из пузанины с сушеным инжиром

Весьма благоуханный и яркий рулет. Этот рулет неплох как в жарком виде, так и в охлажденном. Невзирая на то, что пузанина — дешевое мясо, рулет выходит достаточно неповторимый. Украсит торжественный стол и разнообразит будни.

Ингредиенты для «Рулет из пузанины с сушеным инжиром»:

  • Свинина

    (пузанина)
     —
    1 кг
  • Соль

     —
    по вкусу
  • Перец красноватый жгучий

     —
    по вкусу
  • Перец темный

     —
    по вкусу
  • Чеснок

     —
    4 зуб.
  • Инжир

    (сушеный)
     —
    6 шт
  • Укроп

     —
    1 пуч.
  • Петрушка

     —
    1 пуч.
  • Перец болгарский

     —
    1 шт
  • Масло растительное

     —
    3 ст. л.

время изготовления: 120 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая Ценность:

Готового блюда

ккал


3895.3 ккал

белки


179.7 г

жиры


260.4 г

углеводы


211.8 г

Порции

ккал
973.8 ккал
белки
44.9 г
жиры
65.1 г
углеводы
53 г

100 г блюда

ккал
239 ккал
белки
11 г
жиры
16 г
углеводы
13 г

>

Рецепт «Рулет из пузанины с сушеным инжиром»:

Рулет из пузанины с сушеным инжиром

От мяса отделить кожу.

Рулет из пузанины с сушеным инжиром

Разрезать не доходя до конца.

Рулет из пузанины с сушеным инжиром

Развернуть (как книгу). Создать не глубочайшие надрезы. Посолить, поперчить.

Рулет из пузанины с сушеным инжиром

Зелень мелко порезать и разложить на мясо.

Рулет из пузанины с сушеным инжиром

Чеснок порезать маленькими кубиками и тоже выложить на мясо.

Рулет из пузанины с сушеным инжиром

Болгарский перец мелко порезать и распределить по всей поверхности.

Рулет из пузанины с сушеным инжиром

Инжир тоже мелко порезать. Посыпать мясо.

Рулет из пузанины с сушеным инжиром

Выходит красота!!! 🙂

Рулет из пузанины с сушеным инжиром

Аккуратненько свернуть рулет.

Рулет из пузанины с сушеным инжиром

Перевязать нитью, так чтоб рулет не развалился.

Рулет из пузанины с сушеным инжиром

Обжарить рулет на растительном масле со всех сторон до золотистой корочки.

Рулет из пузанины с сушеным инжиром

Плотно завернуть в рукав для запекания.

Рулет из пузанины с сушеным инжиром

Отправляем в духовку на 1 час 40 минут при температуре 180 градусов ( духовка у меня электронная).

Рулет из пузанины с сушеным инжиром

Можно подавать к столу.

Рулет из пузанины с сушеным инжиром

Можно и в прохладном виде. Приятного аппетита 🙂

Советы по правильному питанию.

Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в не далеком магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.

Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.

Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Поглядите остальные записи рецептов:

Первые блюда,

Вторые блюда,

Салаты и закуски,

Десерты,

Соусы,

Напитки,

Мясные домашние изделия,

Рыбные домашние изделия,

Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты

тут:

«Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

https://suchanbuks.ru

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Пирог с сосисками и сыром

Пирог с сосисками и сыром

Этот пирог мне приглянулся из-за простоты изготовления. А какой он смачный, м-м-м! Для любителей сосисок ...

Клубничное варенье

Клубничное варенье

Всем привет! Желаю предложить рецепт варенья. Это- самый обычный рецепт, усложнять который можно, но совсем ...

Яндекс.Метрика