ГлавнаяВидео РецептыРецепт Копченого Сала

Рецепт Копченого Сала





Рецепт Копченого Сала

Рецепт Копченого Сала

 

ВидеоРецепт копчения сала жарким методом

Рецепт копченого сала, особенное



ингредиенты:Рецепт Копченого Сала

  1. Сало с прослойкой — 1 кг.,
  2. Соль — 100 г.,
  3. Укроп — 100 г.,
  4. Чеснок — 1 головка,
  5. Перец темный молотый — по вкусу.


ВидеоРецепт Копченого Сала

 



По шаговый Рецепт приготовления.

Маринование сала для жаркого копчения

Чеснок раздавить, укроп мелко порезать, все смешать до однородной и пастообразной массы.

Сало поделить на комфортные кусочки для копчения, смазать сало со всех сторон посолочной консистенцией, на дно емкость засыпать сахар, сало положить шкуркой вниз, мариновать в холодильнике под гнетом 3 денька.

Опосля, снять при помощи ножика посолочную смесь, сало вывесить для просушки на денек-два.



Копчения сала

Сало коптить необходимо 20 мин при сильном нагреве.

Для копчения я употреблял ольховую щепу.

Опосля необходимо поместить сало в холодильник на день.

Особенное копченое сало имеет аппетитный копченый

Приятного Аппетита!



Советы по правильному питанию.

Здоровый образ жизни позволяет людям жить долго и без болезней.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для приготовления полезных блюд не вызывают сложностей, так как все ингредиенты можно купить в ближайшем магазине и за несколько минут приготовить вкусное и полезное блюдо.

Каждый день в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В них содержится клетчатка, а она благоприятно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. вам придётся ставить в холодильник еду на завтра. Полезнее для организма свежая пища, в ней больше витаминов и других полезных веществ.

Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Заботьтесь о себе и своих близких. Здоровое питание на каждый день – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания каждый день, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете чувствовать себя легко, будет много энергии, отличная фигура и настроение.

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Поглядите остальные записи рецептов:

Первые блюда,

Вторые блюда,

Салаты и закуски,

Десерты,

Соусы,

Напитки,

Мясные домашние изделия,

Рыбные домашние изделия,

Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты

тут:

«Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

https://suchanbuks.ru

Источник







Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*



x

Смотрите также

Буженина по азиатски

Буженина по азиатски

Буженина по азиатски     Сочная, ароматная буженина по-азиатски   Ингредиенты для «Буженина по азиатски»: ...

Яндекс.Метрика