ГлавнаяВидео РецептыПудинг из цветной капусты с яичным соусом

Пудинг из цветной капусты с яичным соусом

Пудинг из цветной капусты с яичным соусом

Пудинг из цветной капусты с яичным соусом

Очередной рецепт из книжки "Торжественный стол". Этот пудинг предлагается в меню торжественного обеда в качестве второго блюда. Весьма смачный, ласковый и диетический. Гармонически смешивается с яично-масляным соусом. Быть может как самостоятельным блюдом, так и гарниром к мясу.

Ингредиенты для «Пудинг из цветной капусты с яичным соусом»:

Пудинг

  • Капуста цветная

    1 кг
  • Яичко куриное

    4 шт
  • Масло сливочное

    2 ст. л.
  • Крупа манная

    0.5 стак.
  • Соль

    0.5 ч. л.
  • Перец темный

    0.5 ч. л.

Соус

  • Яичко куриное

    2 шт
  • Масло сливочное

    150 г
  • Укроп

    по вкусу

Пищевая и энергетическая Ценность:

Готового блюда

ккал


2436.4 ккал

белки


79.2 г

жиры


180 г

углеводы


131.2 г

100 г блюда

ккал
151.3 ккал
белки
4.9 г
жиры
11.2 г
углеводы
8.1 г

Рецепт «Пудинг из цветной капусты с яичным соусом»:

 

Описание.

Капусту разобрать на соцветия и отварить.

Измельчить до размера маленьких соцветий.

В миске взбить яичка с солью и перцем до светлой пышноватой массы.

Добавить растопленное сливочное масло, перемешать.

Добавить капусту и манку и перемешать.

Выложить в форму смазанную маслом, накрыть фольгой, поставить ее в форму большего поперечника и налить кипяточек до середины формы.

Поставить в духовку на 1 час.

Тем временем приготовить соус.

Сварить вкрутую яичка и мелко нарубить.

Смешать с растопленным сливочным маслом.

Готовый пудинг вытряхнуть на тарелку, залить сверху соусом и посыпать укропом.

Подавать жарким.

Советы по правильному питанию.

Здоровый образ жизни позволяет людям жить долго и без болезней.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для приготовления полезных блюд не вызывают сложностей, так как все ингредиенты можно купить в ближайшем магазине и за несколько минут приготовить вкусное и полезное блюдо.

Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Заботьтесь о себе и своих близких. Здоровое питание на каждый день – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания каждый день, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете чувствовать себя легко, будет много энергии, отличная фигура и настроение.

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Поглядите остальные записи рецептов:

Первые блюда,

Вторые блюда,

Салаты и закуски,

Десерты,

Соусы,

Напитки,

Мясные домашние изделия,

Рыбные домашние изделия,

Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты

тут:

«Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

https://suchanbuks.ru

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

Яндекс.Метрика