ГлавнаяСоусыПростой рецепт домашнего майонеза

Простой рецепт домашнего майонеза

Простой рецепт домашнего майонеза

Простой рецепт домашнего майонеза

Смачный, густой домашний майонез, который приготавливается всего за одну минутку

с помощью блендера! По вкусу майонез еще вкуснее магазинного, он отлично подступает для заправки салатов! В рецепте употребляется целое яичко (т.е. отделять белок от желтка не необходимо), наличие погружного блендера непременно. В рецепте употребляется сырое яичко, которое быть может заражено сальмонеллой, потому чтобы понизить опасности весьма принципиально яичко хорошо вымыть хотя бы водой с содой.

Так как домашний майонез не содержит консервантов и почему не может месяцами храниться в холодильнике, лучше готовить его маленькими порциями, чтоб постоянно был свежайший. С 1-го яичка и 200 мл. растительного масла выходит достаточно много майонеза, хватает на несколько салатов.

5 минут

5 и наиболее порций

Добавить в кулинарую книжку
Убрать из кулинарной книжки

Станьте первым, кто добавит рецепт в кулинарную книжку

Состав продуктов.

  • Нам пригодится:
  • 200 мл подсолнечного рафинированного масла
  • 1 ч. л. горчицы
  • 0,5 ч. л. соли
  • сахара 1 ч. л.
  • лимонового сока 1 ст. ложка
  • 1 куриное яичко

Как приготовить обычный рецепт домашнего майонеза

Пошаговое описание рецепта

Шаг 1

Простой рецепт домашнего майонеза

1. В чашу блендера налейте 200 мл растительного масла.

Шаг 2

Простой рецепт домашнего майонеза

2. Добавьте 1 ч. ложку горчицы.

Шаг 3

Простой рецепт домашнего майонеза

3. Добавьте 1 ст. ложку лимонового сока.

Шаг 4

Простой рецепт домашнего майонеза

4. Добавьте 0,5 ч. ложки соли.

Шаг 5

Простой рецепт домашнего майонеза

5. Потом добавьте 1 ч. ложку сахара.

Шаг 6

Простой рецепт домашнего майонеза

6. И добавьте 1 куриное яичко.

Шаг 7

Простой рецепт домашнего майонеза

7. Ножкой погружного блендера закрываем желток.

Шаг 8

Простой рецепт домашнего майонеза

8. И начинаем взбивать на высочайшей скорости. Через несколько секунд на деньке стакана покажется белоснежная масса.

Шаг 9

Простой рецепт домашнего майонеза

9. Медлительно подымать ввысь ножку блендера. Взбивать пока масса не станет по смеси достаточно густой, кремовой. Если взбить майонез не вышло, то чтоб спасти ситуацию, добавьте в смесь очередное яичко, накройте яичко насадкой блендера, уприте бендер в дно стакана и взбейте снова, лишь в сей раз не торопитесь подымать блендер.

Шаг 10

Простой рецепт домашнего майонеза

10. Домашний майонез готов!

Видеорецепт Простой рецепт домашнего майонеза

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Поглядите остальные записи рецептов:

Первые блюда,

Вторые блюда,

Салаты и закуски,

Десерты,

Соусы,

Напитки,

Мясные домашние изделия,

Рыбные домашние изделия,

Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты

тут:

«Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

https://suchanbuks.ru

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

Яндекс.Метрика