ГлавнаяВидео РецептыПольская шарлотка с заварным кремом

Польская шарлотка с заварным кремом

Польская шарлотка с заварным кремом

Польская шарлотка с заварным кремом

Нежнейший, польский яблоковый пирог, который готовиться из песочного теста с добавлением яблок и заварного крема!!!

Превосходное сочетание вкусов, прекрасный вид в разрезе, и неописуемый опять и опять!

Пирог украсит хоть какой стол, его можно смело печь на празднички!

Ингредиенты для «Польская шарлотка с заварным кремом»:

Для теста

  1. Мука пшеничная

    /

    Мука


    250 г

  2. Сахар


    110 г

  3. Масло сливочное


    120 г

  4. Яичко куриное
    1 шт
  5. Сметана


    1 ст. л.

  6. Соль

    (щепотка)

    по вкусу

  7. Разрыхлитель теста


    0.5 ч. л.

Для внутренности

  1. Яблоко


    5 шт

  2. Молоко
    400 мл
  3. Яичко куриное


    2 шт

  4. Сахар


    100 г

  5. Крахмал кукурузный
    40 г
  6. Ванилин


    по вкусу

количество порций: 12

 

ВидеоРецепт «Польская шарлотка с заварным кремом»:

 

По шаговый Рецепт приготовления.

1.

Взбить мягкое масло с сахаром и солью.

2.

К взбитому маслу добавить сметану и яичко, перемешать миксером.

3.

Добавить просеянную муку, разрыхлитель и замесить тесто.

4.

Готовое тесто поделить на две части 1/3 и 2/3 и завернуть в плёнку.

Огромную часть теста убрать в холодильник на один час, наименьшую часть теста — в морозильную камеру.

5.

В кастрюлю вбить яичка, добавить ванилин, сахар, крахмал, перемешать и влить часть молока.

Перемешать всё и влить остальное молоко, опять перемешать до однородности.

6.

При средней температуре, повсевременно помешивая, варить крем до загустения.

7.

Готовый крем перелить в другую ёмкость, накрыть плёнкой и отставить пока в сторону.

8.

Яблоко очистить от кожицы, удалить семена, порезать кусками.

Можно взбрызнуть их соком лимона, что-бы не потемнели.

9.

Огромную часть теста раскатать в лепёшку и выложить в форму, застеленную бумагой для выпечки ( я ещё смазываю бумагу маслом ).

Поперечник моей разъёмной формы 24 см.

Распределить тесто по форме, сформировать бортики.

10.

По всему коржику создать дырочки вилкой.

11.

Убрать в духовку выпекаться на 20 минут при 180.

12.

На готовый, ещё жаркий коржик выложить яблоки и залить всё тёплым кремом. Распределить крем по всему пирогу.

13.

Наименьший, замороженный кусок теста натереть на большой тёрке на пирог, стараясь распределить крошку по всей поверхности.

14.

Убрать в духовку выпекаться при 180 на 50 минут.

15.

Готовый пирог, при желании, присыпать сладкой пудрой.

Разрезать пирог лишь когда стопроцентно остынет!!!

Приятного Аппетита!

Советы по правильному питанию.

Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в ближнем магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.

Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.

Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Поглядите остальные записи рецептов:

Первые блюда,

Вторые блюда,

Салаты и закуски,

Десерты,

Соусы,

Напитки,

Мясные домашние изделия,

Рыбные домашние изделия,

Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты

тут:

«Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

https://suchanbuks.ru

 

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Овсяное печенье с изюмом

Овсяное печенье с изюмом

Овсяное печенье с изюмом   Это печенье просто неповторимое! Хрустящее, нежное и весьма смачное!   ...

Куриные желудочки

Куриные желудочки

Куриные желудочки   Готовится все весьма просто, а выходит так смачно, что устоять нереально. Почти ...

Яндекс.Метрика