Пирожное Нежность в песочных корзинках

Пирожное Нежность в песочных корзинках

Приближается денек Влюбленных, 14 февраля и я решила подбросить для вас идею чем повеселить собственных возлюбленных!)

Это мои возлюбленные пирожные в корзиночках с заварным кремом и желе!

По другому как Нежность их не назовешь.

Сочетание сливочного крема с легкой кислинкой желе и хрустом корзиночек, приготовленных по красивому рецепту просто сразит ваши 2-ые половинки.

Ну и вся семья будет рада поддержать вас в поедании этого смачного десерта!) ВСЕ ПОДРОБНОСТИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МОЖНО ПОДСМОТРЕТЬ В видео!)

Ингредиенты для «Пирожное Нежность в песочных корзинках»:

1. Желе

   (90 г, у меня апельсинное)
   —
   1 пакет.

2. Молоко

   (для заварного крема)
   —
   500 мл

3. Сахар

   (для крема, и 1 ст. л для теста)
   —
   160 г

4. Желток яичный

   (для крема)
   —
   3 шт

5. Масло сливочное

   (для крема)
   —
   100 г

6. Ванильный сахар(для крема)
   —
   1 пакет.

7. Мука пшеничная

   /

   Мука

   (+ 70 г для заварного крема)
   —
   350 г

8. Маргарин

   (сливочный для теста)
   —
   150 г

9. Соль

   (для теста)

10. Водка(для теста)
    —
    3 ст. л.

11. Вода

    (ледяная — для теста)
    —
    4 ст. л.

время изготовления: 240 минут

Количество порций: 24

Пищевая и энергетическая Ценность:

Готового блюда

ккал
3877.75 ккал
белки
61.07 г
жиры
203.09 г
углеводы
498.38 г

Порции

ккал
161.57 ккал
белки
2.54 г
жиры
8.46 г
углеводы
20.77 г

100 г блюда

ккал
230 ккал
белки
3.62 г
жиры
12.05 г
углеводы
29.56 г

ВидеоРецепт «Пирожное Нежность в песочных корзинках»:

По шаговый Рецепт приготовления.

Изготовление можно распределить на три денька.

Что за чем готовить выбирайте сами.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ КОРЗИНОК:

1.

Охлажденный маргарин нарубить с мукой.

2.

Добавить соль, сахар, водку и ледяную воду.

Замесить тесто, но не вымешивать.

3.

Тесто собрать в ком и выслать в холодильник на 1 час.

4.

Готовое тесто раскатать, круглой выемкой выжать коржи и выстлать ими формочки для тарталеток.

Тесто поколоть вилкой и выслать в духовку на 15-20 минут при t180 градусов
СОВЕТЫ:

1.

Мягкость готового теста будет зависеть от свойства муки, если тесто покажется для вас мягеньким либо трудно будет вырезать коржи — просто мало домесите муки либо хорошо присыпте тесто перед раскаткой.

2.

Выемка для коржиков обязана быть на 1 см обширнее в поперечнике чем поперечник формочек для тарталеток.

3.

Формочки смазывать маслом не необходимо.
==================================

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЗАВАРНОГО КРЕМА:
1.

Взбить 3 желтка с половиной сахара.

2.

Вторую половину сахара смешать с молоком, потом молоко отлично подогреть.

3.

Во взбитые желтки добавить муку и размешать до однородности.

4.

Потом в мучную смесь равномерно вливать горячее молоко и разбивать комочки миксером.

Когда вольете все молоко и маса станет однородной, поставьте на средний огнь и повсевременно помешивайте до загустения.

5.

Когда масса загустеет добавьте в крем ванильный сахар, сливочное масло и хорошо взбейте.

6.

Готовый крем накройте вконтакт пищевой пленкой и опосля остывания храните в холодильнике.
============================
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЖЕЛЕ:
Готовить по рецепту на упаковке, но я использую меньше воды чтоб застыло наверное. У меня 90 г порошка на 300 мл воды.
===============================
Когда все готово — наполните плетенки кремом и поверх крема уложите кубики желе.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Советы по правильному питанию.

Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в ближнем магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.

Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.

Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Поглядите остальные записи рецептов:

Первые блюда,

Вторые блюда,

Салаты и закуски,

Десерты,

Соусы,

Напитки,

Мясные домашние изделия,

Рыбные домашние изделия,

Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты

тут:

«Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

https://suchanbuks.ru

Источник