ГлавнаяРецептыДесертыПирожки с Ливером

Пирожки с Ливером

Пирожки с Ливером

Пирожки с ливером-с возвращением в СССР (Союз Советских Социалистических Республик, также Советский Союз — !

Пирожки с ливером-с возвращением в СССР (Союз Советских Социалистических Республик, также Советский Союз — -это наверная самая смачная выпечка из юношества которую обожали все без исключений!

А чтоб вспомнить этот неповторимый вкус<< я решила поделится рецептом с вами!

И поверьте при первом откусывании у вас слету выплывут все воспоминания о том расчудесном времени когда за 5 копеек можно было побаловать себя таким на сегодняшний день деликатесом.

Тонкое дрожжевое тесто с хрустящей корочкой а среди сочная и такая смачная начинка-поверьте непосредственно этот рецепт пирожков займет место в первых рядах в вашей кулинарной книге!

Рецепт:

Опара:

350 мл кефира или картофельный отвар

40 гр сахара

2 столовые ложки с горкой муки

20 гр прессованных дрожжей

щепотка соды

Тесто:

столовая ложка водки

чайная ложка без горки соли

30-40 мл рафинированного масла

столовая ложка крахмала

600 гр просеянной муки

слету всю муку не всыпайте как я добавляйте частями поэтому что влажность муки разная и тесто может получится забитым!!!

Внутренность:

1 кг свиного легкого

0.5 кг куриных сердец

соль

перец

3 средних луковицы обжарить

50 гр сливочного масла

Приятного аппетита!

Пишите комменты и Делитесь с Друзьями!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Яркий апельсиновый кекс

Яркий апельсиновый кекс

Броский, солнечный и весьма благоуханный апельсинный кекс с чашечкой жаркого чая подымет настроение в прохладные ...

Сдобные булочки с джемом и орехами

Сдобные булочки с джемом и орехами

Пышноватые, смачные, незначительно слоеные сдобные булочки. Мягкое, воздушное как пух тесто! Эти булочки просто тают ...

Яндекс.Метрика