Пирожки с клубникой и малиной
Нежные, воздушные и безрассудно благоуханные пирожки. Мягенькие, смачные, сдобные пирожки с броской и благоуханной клубникой и малиной. Тесто я готовила с помощью планетарного миксера, но естественно можно замесить и руками. Пирожки получаются нежными, воздушными и безрассудно благоуханными и смачными. Наверняка при виде таковых пирожков, никто не остается флегмантичным и непременно захотит испытать хотя бы один — два пирожка. Приятного аппетита.
Ингредиенты для «Пирожки с клубникой и малиной»:
Тесто
- Сливки(10 %)
—
250 мл - Яичко куриное—
3 шт - Мука пшеничная/
Мука
—
600 г - Масло сливочное—
120 г - Соль—
½ ч. л. - Ванилин—
по вкусу - Сахар—
100 г - Дрожжи—
7 г
Внутренность
- Клубника—
250 г - Малина—
250 г - Сахар—
по вкусу - Крахмал—
2 ст. л.
Пищевая и энергетическая Ценность:
Готового блюда
ккал
4886.5 ккал
белки
92 г
жиры
211.7 г
углеводы
656.2 г
100 г блюда
ккал
268.5 ккал
белки
5.1 г
жиры
11.6 г
углеводы
36.1 г
ВидеоРецепт «Пирожки с клубникой и малиной»:
По шаговый Рецепт приготовления. Пирожки с клубникой и малиной
В сковородку выкладываем клубнику, малину и сахар по вкусу.
Доводим до кипения, но не кипятим.
Разводим крахмал в маленьком количестве воды и добавляем к ягодам.
Перемешиваем, доводим до кипения и провариваем 1 минутку.
На сто процентов остужаем.
Тесто замешиваю с помощью миксера.
В теплые сливки добавляем дрожжи, сахар и незначительно муки.
Отлично перемешиваем и даем подойти 15-20 минут.
Добавляем мягкое сливочное масло, ванилин и яичка.
Добавляем по немногу муку, соль.
Отлично вымешиваем тесто.
Перекладываем тесто в чашу, смазанную маслом и даем подойти 1-1.5 часа.
Перекладываем подошедщее тесто на доску и незначительно обминаем его.
Делим на равные части.
У меня вышло 22 куска по 60 гр.
Даем отдохнуть 10-15 минут.
Раскатываем в круг и выкладываем начинку.
Формируем пирожок.
Выкладываем пирожки на противень швом вниз.
Даем подойти 20-25 минут.
Смазываем желтком, разведенным 1 ст л воды.
Выпекаем при 180⁰С 20-25 минут.
Приятного аппетита.
Советы по правильному питанию.
Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в ближнем магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.
Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.
Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.
Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!
Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!
Поглядите остальные записи рецептов:
Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты
тут: