id="top" class="post-template-default single single-post postid-4537 single-format-standard">
ГлавнаяВидео-рецептыПирог «Звезда»

Пирог «Звезда»

Это весьма смачный пирог с необыкновенным методом изготовления. Итог вас повеселит хорошим вкусом. Внутренность не разваливается, остается сочной и ласковой даже на 2-ой денек.

Ингредиенты для «Пирог «Звезда»»:

1 внутренность

  • Тесто слоеное дрожжевое

    500 г
  • Сыр жесткий

    200 г
  • Творог

    200 г
  • Яичко куриное

    2 шт
  • Соль

    3 г
  • Масло сливочное
    (для смазывания противня)

    10 г

2 внутренность

  • Яичко куриное

    3 шт
  • Молоко

    100 мл
  • Соль

    3 г
  • Ветчина

    100 г

Время изготовления: 50 минут

Количество порций: 6

 

Рецепт «Пирог «Звезда»»:

Слоеное дрожжевое тесто раскатываем узким кругом и выкладываем на дно формы смазанной сливочным маслом.
Готовим первую начинку перемешав натертый жесткий сыр с творогом, яичками и солью. Круглую глубокую пиалу либо миску выкладываем пищевой пленкой и до наполняем внутренностью. Вынимаем сырную начинку и разрезаем на 4 части получив осторожные треугольники. Выкладываем начинку на дрожжевое тесто оставляя место меж кусками.
Сверху накрываем еще одним слоем теста как показано в видео.
Отправляем в духовку на 220 градусов на 10 минут что бы верх теста слегка подрумянился но форма не расплылась.
Пока пирог в духовке готовим верхний слой. Смешиваем яичка молоко и соль. При желании можно добавить мало мелко нарезанной ветчины.
Заливаем пирог сверху получившейся консистенцией и отправляем в духовку еще минут на 30. По мере необходимости можно временно прикрыть верх пирога фольгой.
Таковой пирог весьма смачный жарким, да и остывший не оставит родных флегмантичными.
Приятного аппетита)

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Рулет "Оригинальный"

Рулет «Оригинальный»

Сливочный крем присваивает рулету нежность, а арахис — особенную ноту. В совокупы выходит гармонический вкус. Весьма ...

Лучшие рецепты на выходные (выпуск 21)

Лучшие рецепты на выходные (выпуск 21)

Выходные — хорошее время приготовить смачные блюда, на которые в будни не хватает времени. Свинина, тушенная ...

Яндекс.Метрика