ГлавнаяДесертыПирог со сливами на дрожжевом тесте

Пирог со сливами на дрожжевом тесте

Пирог со сливами на дрожжевом тесте

Пирог со сливами на дрожжевом тесте

Давайте приготовим превосходный пирог со сливами на дрожжевом тесте на кефире. Пирог выходит весьма смачный и благоуханный с нотами миндаля. Тесто весьма мягкое и нежное.

Ингредиенты для «Пирог со сливами на дрожжевом тесте»:

Тесто

  • Мука пшеничнаяspan>/Мука—
    500 г
  • Масло сливочное—
    70 г
  • Яичко куриное—
    1 шт
  • Напиток—
    300 мл
  • Сахар—
    120 г
  • Дрожжи—
    6 г
  • Соль—
    05 ч. л.

Внутренность

  • Слива(без косточек)

    400 г
  • Мука миндальная—
    100 г

 

Рецепт «Пирог со сливами на дрожжевом тесте»:

Пирог со сливами на дрожжевом тесте

 

В напиток добавляем дрожжи, сахар и отлично перемешиваем.

 

Пирог со сливами на дрожжевом тесте

 

Добавляем яичко.

 

Пирог со сливами на дрожжевом тесте

 

Добавляем растопленное сливочное масло.

 

Пирог со сливами на дрожжевом тесте

 

Частями добавляем муку с солью и замешиваем тесто.

 

Пирог со сливами на дрожжевом тесте

 

Накрываем тесто пищевой пленкой. Ставим в холодильник на 4 часа, лучше на ночь (то есть темное время суток).

 

Пирог со сливами на дрожжевом тесте

 

Достаем тесто из холодильника и даем согреться 1 час час при комнатной температуре. Делим на 2 части и подкатываем любой кусок.

 

Пирог со сливами на дрожжевом тесте

*

Одну часть теста раскатываем в круг чуток больше поперечника формы.

 

Пирог со сливами на дрожжевом тесте

 

Выкладываем тесто в форму, делая бортики.

 

Пирог со сливами на дрожжевом тесте

 

Посыпаем половиной миндальной муки.

 

Пирог со сливами на дрожжевом тесте

 

Выкладываем сливу. Сверху посыпаем оставшейся миндальной мукой.

 

Пирог со сливами на дрожжевом тесте

 

От 2-ой части теста оставляем маленький кусок теста для декорации. Остальное тесто раскатываем в круг, чуток больше поперечника формы.

 

Пирог со сливами на дрожжевом тесте

 

Делаем надрезы, не доходя до центра.

 

Пирог со сливами на дрожжевом тесте

 

Любой сектор разрезаем на 3 части.

 

Пирог со сливами на дрожжевом тесте

*

Заплетаем косички.

 

Пирог со сливами на дрожжевом тесте

 

Выкладываем сверху пирога. Концы косичек заправляем под низ.

 

Пирог со сливами на дрожжевом тесте

 

Раскатываем оставшийся кусок теста.

 

Пирог со сливами на дрожжевом тесте

 

Нарезаем на тонкие полосы и заплетаем косички.

 

Пирог со сливами на дрожжевом тесте

 

Выкладываем косички по краю пирога и по середине. Даем подойти 15 минут.

 

Пирог со сливами на дрожжевом тесте

 

Смазываем желтком. Выпекаем при 180 градусов 30-40 минут.

 

Пирог со сливами на дрожжевом тесте

 

Пирог готов.

 

Пирог со сливами на дрожжевом тесте

 

Приятного аппетита 🙂

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Поглядите остальные записи рецептов:

Первые блюда,

Вторые блюда,

Салаты и закуски,

Десерты,

Соусы,

Напитки,

Мясные домашние изделия,

Рыбные домашние изделия,

Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты

тут:

«Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

https://suchanbuks.ru

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Апельсиновый кекс на овсяной муке

Апельсиновый кекс на овсяной муке

Апельсиновый кекс на овсяной муке Непревзойденный десерт, весьма прост в изготовлении. Апельсиновый кекс никого не ...

Сладкий яблочный хлеб

Сладкий яблочный хлеб

Сладкий яблочный хлеб Воздушный яблочный хлеб-кекс к чаю Ингредиенты для «Сладкий яблочный хлеб»: Тесто Яичко ...

Яндекс.Метрика