Выпечка Пирог с заварным кремом
Обычный рецепт, но при всем этом пирог выходит воздушным, смачным и не сложным в изготовлении. Нежное тесто, колоритная румяная выпечка, повеселит ваших близких и займет достойное пространство на вашем столе.
Ингредиенты для «Выпечка Пирог с заварным кремом»:
Тесто
- Молоко(теплое)
—
200 мл - Дрожжи(живы)
—
20 г - Сахар—
100 г - Масло сливочное—
100 г - Яичко куриное—
1 шт - Белок яичный—
1 шт - Мука пшеничная/
Мука
—
900 г - Соль—
1 щепот.
Заварной крем
- Яичко куриное—
1 шт - Сахар—
100 г - Ванилин—
5 г - Крахмал кукурузный—
1 ст. л. - Молоко—
220 мл - Масло сливочное—
50 г
Добавочно
- Желток яичный—
1 шт - Миндаль(лепестки)
—
50 г
время изготовления: 120 минут
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая Ценность:
Готового блюда
ккал
5923.6 ккал
белки
138.3 г
жиры
188 г
углеводы
947.6 г
Порции
ккал
740.5 ккал
белки
17.3 г
жиры
23.5 г
углеводы
118.5 г
100 г блюда
ккал
302.2 ккал
белки
7.1 г
жиры
9.6 г
углеводы
48.3 г
ВидеоРецепт «Выпечка Пирог с заварным кремом»:
По шаговый Рецепт приготовления. Выпечка Пирог с заварным кремом
1. Для теста: в теплое молоко добавляю дрожжи, сахар, перемешиваю, добавяляю растопленное сливочное масло, яичко, белок, щепотку соли, перемешиваю, добавляю просеянную муку и замешиваю тесто.
Тесто накрываю полотенцем, ставлю в теплое пространство на 50 минут, чтоб «подошло».
2. Для заварного крема: в кастрюлю вбиваю яичко, добавляю сахар, отлично взбиваю венчиком, добавляю ванилин, крахмал, перемешиваю и вливаю молоко, снова мешаю.
Варю на среднем огне до того времени, пока масса начнет становиться густая.
Даю крему остыть.
Взбиваю сливочное масло миксером и добавляю крем, все взбиваю.
Крем должен получится эластичным.
3. Тесто слегка обминаю, в форму поперечником 24см., выстеленную пергаментом, переношу тесто и распределяю по всей форме.
4. Пальцами делаю « ровчики» в тесте по кругу, смазываю тесто желтком, кремом заполняю ровчики с помощью кондитерского мешочка либо шприца, тесто посыпаю миндальными лепестками и отправляю в духовку разогретую до 180С на 40 минут.
Советы по правильному питанию.
Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в ближнем магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.
Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.
Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.
Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!
Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!
Поглядите остальные записи рецептов:
Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты
тут: