ГлавнаяДесертыПирог с творожными шариками

Пирог с творожными шариками

Пирог с творожными шариками

Пирог с творожными шариками

Шоколадный пирог-суфле с творожными шариками

Ингредиенты для «Пирог с творожными шариками»:

  • Творог—
    250 г
  • Яичко куриное
    2 шт
  • Сахар—
    80 г
  • Стружка кокосовая—
    50 г
  • Крахмал картофельный—
    5 ст. л.
  • Разрыхлитель теста—
    2 ч. л.
  • Мука пшеничная/

    Мука


    110 г
  • Масло сливочное—
    100 г
  • Молоко—
    50 мл
  • Какао-порошок—
    3 ст. л.
  • Соль—
    1 щепот.
  • Ванилин—
    1 пакет.

время изготовления: 60 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая Ценность:

Пирог с творожными шариками

Готового блюда

ккал


3018.9 ккал

белки


94 г

жиры


144.9 г

углеводы


349.7 г

Порции

ккал
251.6 ккал
белки
7.8 г
жиры
12.1 г
углеводы
29.1 г

100 г блюда

ккал
290.3 ккал
белки
9 г
жиры
13.9 г
углеводы
33.6 г

 

Рецепт «Пирог с творожными шариками»:

Пирог с творожными шариками

Пирог с творожными шариками

Поначалу делаем шарики. Разбить яичка, отделить желтки от белков. Желтки и 50 гр. сахара взбить до светлой пены. Добавить к творогу, перемешать. Добавить 3 ст. л. крахмала, кокосовую стружку, 1 ч. л. разрыхлителя и 100 гр. муки и кропотливо перемешать. Из получившейся массы слепить маленькие шарики и выложить их на смазанную сливочным маслом форму для запекания.

Дальше готовим тесто. Смешать 30 гр. сахара, 2 ст. л. муки, 2 столовые ложки крахмала, какао-порошок, соль, ванилин и 1 ч. л. разрыхлителя. Добавить 100 гр. растопленного сливочного масла и молоко, как надо перемешать. Раздельно взбить белки в устойчивую белоснежную пену и равномерно, аккуратненько перемешивая, ввести их в тесто.

Получившимся тестом залить выложенные в форму творожные шарики, разровнять ложкой.

Выпекать в духовке при 180º 30 минут.

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Поглядите остальные записи рецептов:

Первые блюда,

Вторые блюда,

Салаты и закуски,

Десерты,

Соусы,

Напитки,

Мясные домашние изделия,

Рыбные домашние изделия,

Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты

тут:

«Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

https://suchanbuks.ru

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

Яндекс.Метрика