ГлавнаяВторые блюдаЗапеканкиПирог с шампиньонами

Пирог с шампиньонами

Пирог с шампиньонами

Пирог с шампиньонами

Пирог из слоёного теста с внутренностями из грибов и картошки.

Ингредиенты для Пирог с шампиньонами

  • Шампиньоны

    350 г
  • Картофель
    (сырой)

    4 шт
  • Молоко

    100 мл
  • Сметана

    3 ст. л.
  • Чеснок

    1 зуб.
  • Лук репчатый

    2 шт
  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    1 ст. л.
  • Тесто слоеное

    250 г
  • Сыр жесткий

    100 г
  • Соль

    по вкусу
  • Перец красноватый жгучий

    по вкусу
  • Масло растительное

    по вкусу

время изготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая Ценность:

Пирог с шампиньонами

Готового блюда

ккал


1923.1 ккал

белки


72.1 г

жиры


71.7 г

углеводы


259.5 г

Порции

ккал
240.4 ккал
белки
9 г
жиры
9 г
углеводы
32.4 г

100 г блюда

ккал
120.2 ккал
белки
4.5 г
жиры
4.5 г
углеводы
16.2 г

 

Рецепт Пирог с шампиньонами

Пирог с шампиньонами

Пирог с шампиньонами

Картофель очистить, порезать соломкой и обжарить на растительном масле до румяной корочки. Посолить и поперчить по вкусу. Шумовкой убрать из сковороды картофель и там же обжарить измельчённый лук. Шумовкой убрать лук и обжарить порезанные маленькими кубиками шампиньоны. Лук и шампиньоны смешать, посолить по вкусу.

Слоёное тесто раскатать и выложить в форму для запекания. Выложить слой жареной картошки, потом грибы с луком, разровнять.

В сотейнике смешать сметану, сливочное масло и измельчённый чеснок. Поставить на слабенький огнь и довести до кипения. Добавить муку, отлично перемешать и снять с огня. Залить получившейся заправкой приготовленный пирог. Выпекать в духовке при 200º 20 минут.

Здоровый образ жизни позволяет людям жить долго и без болезней.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для приготовления полезных блюд не вызывают сложностей, т.к. все ингредиенты можно купить в ближайшем магазине и за несколько минут приготовить вкусное и полезное блюдо.

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Поглядите остальные записи рецептов:

Первые блюда,

Вторые блюда,

Салаты и закуски,

Десерты,

Соусы,

Напитки,

Мясные домашние изделия,

Рыбные домашние изделия,

Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты

тут:

«Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

https://suchanbuks.ru

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Картофельная запеканка с сёмгой

Картофельная запеканка с сёмгой

Картофельная запеканка с сёмгой Все знают, что красноватая рыба весьма нужная. Все диетологи и докторы ...

Творожная запеканка с изюмом и курагой

Творожная запеканка с изюмом и курагой

Творожная запеканка с изюмом и курагой 1 час 20 минут 4 порции Состав продуктов. Нам ...

Яндекс.Метрика