ГлавнаяВидео РецептыПирог с черникой и сметанной заливкой

Пирог с черникой и сметанной заливкой





Пирог с черникой и сметанной заливкой

 

Пирог с черникой и сметанной заливкой

 

Ласковый песочный пирог с заливкой из сметаны с ягодами.

Мне кажется, что черника – это самая успешная ягода для такового пирога, потому что она не кислая, и не очень сладкая.

Растительное масло не перебивает вкус

Ласковый пирог с черникой и сметанной заливкой – рецепт смачного ягодного пирога.

 





Ингредиенты для «Пирог с черникой и сметанной заливкой»:

 

  • Мука пшеничная/

    Мука


    300 г
  • Разрыхлитель теста(1 пакетик)

    10 г
  • Молоко—
    100 мл
  • Масло растительное—
    100 мл
  • Сахар(по 75 гр – в тесто и заливку)

    150 г
  • Творог—
    150 г
  • Ванильный сахар(по одному – в тесто и заливку)

    2 пакет.
  • Черника—
    200 г
  • Сметана—
    300 мл
  • Желток яичный—
    3 шт
  • Сок лимоновый—
    1 ст. л.
  • Крахмал—
    1 ст. л.

время изготовления: 40 минут

Количество порций: 8

 




Пищевая и энергетическая Ценность:

 

Готового блюда

ккал


511545.8 ккал

белки


6987.3 г

жиры


49491.4 г

углеводы


8377.4 г

Порции

ккал
63943.2 ккал
белки
873.4 г
жиры
6186.4 г
углеводы
1047.2 г

100 г блюда

ккал
206.2 ккал
белки
2.8 г
жиры
20 г
углеводы
3.4 г

 



ВидеоРецепт «Пирог с черникой и сметанной заливкой»:

 

 






По шаговый Рецепт приготовления.

 

Пирог с черникой и сметанной заливкой

 

В миску выкладываем творог, 75 гр сахара, 1 пакетик ванильного сахара.

Наливаем молоко, растительное масло.

Все перемешиваем до однородности.

 

Пирог с черникой и сметанной заливкой

 

Добавляем просеянную муку, разрыхлитель.

Замешиваем тесто.

Оно обязано собраться в комочек.

 

Пирог с черникой и сметанной заливкой

 

Форму для запекания простилаем пергаментной бумагой. Маслом смазывать не необходимо.

У меня – прямоугольная размером 21 на 31 см.

Можно приготовить на противне.

Распределяем тесто по всей поверхности, формируем бортики.

 

Пирог с черникой и сметанной заливкой

 

Приготовим заливку.

3 желтка необходимо отделить от белков.

 

Пирог с черникой и сметанной заливкой

 

В миску выливаем желтки.

Белки нам больше не пригодятся.

Добавляем сметану, 75 гр сахара, 1 пакетик ванильного сахара, крахмал, лимоновый сок.

Все перемешиваем до однородности.

 

Пирог с черникой и сметанной заливкой

 

По всей поверхности пирога распределяем сметанную заливку.

 

Пирог с черникой и сметанной заливкой

 

Сверху – распределяем ягоды черники.

У меня – замороженные.

Отправляем в разогретую духовку до 190 градусов приблизительно на 30 минут.

Готовому пирогу даем мало остыть.

 

Пирог с черникой и сметанной заливкой

 

Выходит ласковый воздушный пирог с ванильной сметанной заливкой.

Остывший пирог можно посыпать сладкой пудрой.

Поглядите, какой пирог вышел в разрезе.

Мне кажется, что черника – это самая успешная ягода для такового пирога, потому что она не кислая, и не очень сладкая.

Растительное масло не перебивает вкус

Приятного аппетита!

 



Советы по правильному питанию.

 

Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в ближнем магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.

Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.

Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Поглядите остальные записи рецептов:

Первые блюда,

Вторые блюда,

Салаты и закуски,

Десерты,

Соусы,

Напитки,

Мясные домашние изделия,

Рыбные домашние изделия,

Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты

тут:

«Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

https://suchanbuks.ru

Источник



Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*



x

Смотрите также

Бульбяники белорусские без начинки

Бульбяники белорусские без начинки

Бульбяники белорусские без начинки     Белорусские бульбяники — это традиционное блюдо белорусской кухни, приготовленное из ...

Вы не можете скопировать содержимое этой страницы

Яндекс.Метрика