Кулинарные и Кондитерские рецепты На этом сайте вы можете найти рецепты разнообразных,вкусных блюд Пирог с черникой и сметанной заливкой
Ласковый песочный пирог с заливкой из сметаны с ягодами.
Мне кажется, что черника – это самая успешная ягода для такового пирога, потому что она не кислая, и не очень сладкая.
Растительное масло не перебивает вкус
Ласковый пирог с черникой и сметанной заливкой – рецепт смачного ягодного пирога.
Ингредиенты для «Пирог с черникой и сметанной заливкой»:
- Мука пшеничная/
Мука
—
300 г - Разрыхлитель теста(1 пакетик)
—
10 г - Молоко—
100 мл - Масло растительное—
100 мл - Сахар(по 75 гр – в тесто и заливку)
—
150 г - Творог—
150 г - Ванильный сахар(по одному – в тесто и заливку)
—
2 пакет. - Черника—
200 г - Сметана—
300 мл - Желток яичный—
3 шт - Сок лимоновый—
1 ст. л. - Крахмал—
1 ст. л.
время изготовления: 40 минут
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая Ценность:
Готового блюда
ккал
511545.8 ккал
белки
6987.3 г
жиры
49491.4 г
углеводы
8377.4 г
Порции
ккал
63943.2 ккал
белки
873.4 г
жиры
6186.4 г
углеводы
1047.2 г
100 г блюда
ккал
206.2 ккал
белки
2.8 г
жиры
20 г
углеводы
3.4 г
ВидеоРецепт «Пирог с черникой и сметанной заливкой»:
По шаговый Рецепт приготовления.
В миску выкладываем творог, 75 гр сахара, 1 пакетик ванильного сахара.
Наливаем молоко, растительное масло.
Все перемешиваем до однородности.
Добавляем просеянную муку, разрыхлитель.
Замешиваем тесто.
Оно обязано собраться в комочек.
Форму для запекания простилаем пергаментной бумагой. Маслом смазывать не необходимо.
У меня – прямоугольная размером 21 на 31 см.
Можно приготовить на противне.
Распределяем тесто по всей поверхности, формируем бортики.
Приготовим заливку.
3 желтка необходимо отделить от белков.
В миску выливаем желтки.
Белки нам больше не пригодятся.
Добавляем сметану, 75 гр сахара, 1 пакетик ванильного сахара, крахмал, лимоновый сок.
Все перемешиваем до однородности.
По всей поверхности пирога распределяем сметанную заливку.
Сверху – распределяем ягоды черники.
У меня – замороженные.
Отправляем в разогретую духовку до 190 градусов приблизительно на 30 минут.
Готовому пирогу даем мало остыть.
Выходит ласковый воздушный пирог с ванильной сметанной заливкой.
Остывший пирог можно посыпать сладкой пудрой.
Поглядите, какой пирог вышел в разрезе.
Мне кажется, что черника – это самая успешная ягода для такового пирога, потому что она не кислая, и не очень сладкая.
Растительное масло не перебивает вкус
Приятного аппетита!
Советы по правильному питанию.
Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в ближнем магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.
Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.
Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.
Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!
Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!
Поглядите остальные записи рецептов:
Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты
тут:
