ГлавнаяДесертыПирог на сковороде

Пирог на сковороде

Рецепт весьма обычный, продукты употребляла, которые постоянно есть в холодильнике. Выходит достаточно много и сытно, можно разогревать в микроволновке! Что еще необходимо? Приготовьте — Для вас непременно понравится!

Ингредиенты для «Пирог на сковороде»:

  • Картофель
    500 г
  • Яичко куриное—
    5 шт
  • Лук-шалот—
    1 шт
  • Сыр жесткий—
    100 г
  • Колбаса—
    3 шт
  • Соль
  • Перец темный
  • Масло растительное

время изготовления: 25 минут

Количество порций: 4

 

Рецепт «Пирог на сковороде»:

Нарежьте картофели и лук и обжарьте их на среднем огне до готовности (10-15 минут). Потом незначительно примните лопаткой картофель. В миске размешайте яичка, добавьте соль и перец, а потом готовый картофель.
Сковороду смажьте маленьким количеством масла и вылейте половину картофельно-яичной консистенции, огнь сделайте чуток ниже среднего. Выложите натертый сыр, колбасу и опять натертый сыр, сверху залейте 2-ой половиной яично-картофельной консистенции. Накройте крышкой и жарьте 5 минут. При помощи тарелки переверните пирог и жарьте еще 5 минут.
Приятного аппетита.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Миндальный кекс с полентой

Миндальный кекс с полентой

Безглютеновый десерт — миндальный кекс с полентой. Все правильно. В нем не будет классической пшеничной муки. ...

Морковный торт с карамелью и арахисом

Морковный торт с карамелью и арахисом

Это один из почти всех вариантов изготовления морковного тортика. Тортик выходит сочный благодаря моркови, но ...

Яндекс.Метрика