id="top" class="post-template-default single single-post postid-4928 single-format-standard">
ГлавнаяВидео-рецептыПеченье «Шоколадно-кофейные параллелограммчики»

Печенье «Шоколадно-кофейные параллелограммчики»

Обычной и резвый в выполнении рецепт. По вкусу и смеси это нечто среднее меж песочным печеньем и шоколадными пряниками.

Ингредиенты для «Печенье «Шоколадно-кофейные параллелограммчики»»:

  • Мука пшеничная/

    Мука


    450 г
  • Разрыхлитель теста—
    10 г
  • Яичко куриное—
    2 шт
  • Масло сливочное—
    120 г
  • Сахар—
    200 г
  • Сметана—
    70 г
  • Кофе растворимый—
    3 ч. л.
  • Какао-порошок—
    40 г
  • Соль—
    2 г

Время изготовления: 45 минут

Количество порций: 9

 

Рецепт «Печенье «Шоколадно-кофейные параллелограммчики»»:

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
Смешать сметану с растворимым кофе.
В иной емкости взбить сливочное масло с сахаром. Добавить яичка. Взбивать до пышности. Потом добавить к общей массе сметану с кофе и соль. Перемешать.
Следом соединить просеянную муку с разрыхлителем. Добавить частями к общей массе, дальше — какао-порошок.
Замесить мягкое эластичное тесто. Поделить на две части, убрать в целлофановые пакеты и в холодильник, на 1 час.
По истечении времени каждую часть поделить напополам и раскатать их все в жгуты. Порезать жгуты кусками, под углом 45 градусов, в виде параллелограммов. Переложить изделия на противень, застеленный бумагой для выпечки, и украсить их рисунком в виде надсечек.
Выпекать в заблаговременно разогретой до 190 °C духовке, 12-15 мин.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Рулет "Оригинальный"

Рулет «Оригинальный»

Сливочный крем присваивает рулету нежность, а арахис — особенную ноту. В совокупы выходит гармонический вкус. Весьма ...

Лучшие рецепты на выходные (выпуск 21)

Лучшие рецепты на выходные (выпуск 21)

Выходные — хорошее время приготовить смачные блюда, на которые в будни не хватает времени. Свинина, тушенная ...

Яндекс.Метрика