ГлавнаяДесертыПеченье «Шоколадная бомба»

Печенье «Шоколадная бомба»

сейчас представляю вашему вниманию, рецепт печенья «Шоколадная бомба».
Хрустящее печенье снаружи и нежное, сочное снутри.
Печенье готовиться весьма просто и не займет много времени, попытайтесь. Расползается до крайней крошки 🙂

Ингредиенты для «Печенье «Шоколадная бомба»»:

  • Мука пшеничная/

    Мука


    170 г
  • Какао-порошок—
    25 г
  • Сахар тростниковый—
    30 г
  • Мед(водянистый)

    120 г
  • Масло сливочное(мягкое)

    100 г
  • Сода—
    4 г
  • Шоколад черный(Шоколадные капельки!)

    80 г

время изготовления: 70 минут

Количество порций: 12

 

Рецепт «Печенье «Шоколадная бомба»»:

Масло взбить с сахаром, добавить мёд и ещё раз взбить.
Всыпать перемешанные сухие ингредиенты, мука, сода, какао.
Добавить обрубленный шоколад.
Скатать тесто и убрать в холодильник на 40 минут.
Поделить тесто на маленькие куски, сформировав шарики (по 45 гр), потом обвалять в белоснежном сахаре и выложить на противень (слегка приплюснуть)
Выпекать при 165-170 градусах 10-15 минут, отдать остыть.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

Яндекс.Метрика