ГлавнаяВидео РецептыПасхальные пряники Сладкий сувенир

Пасхальные пряники Сладкий сувенир

Пасхальные пряники Сладкий сувенир

Пасхальные пряники Сладкий сувенир

Смачные, прекрасные и такие милые пасхальные пряники. Приятный, сладкий сувенир на пасху.

Ингредиенты для «Пасхальные пряники Сладкий сувенир»:

Тесто:

  1. Мед—
    100 г
  2. Сахар—
    50 г
  3. Масло растительное—
    50 мл
  4. Масло сливочное—
    50 г
  5. Цедра лимона—
    2 ч. л.
  6. Корица—
    1 ч. л.
  7. Орешек мускатный—
    ½ ч. л.
  8. Соль—
    1/3 ч. л.
  9. Яичко куриное—
    1 шт
  10. Желток яичный—
    1 шт
  11. Сода—
    1 ч. л.
  12. Мука пшеничная/

    Мука


    350 г

Глазурь:

  1. Белок яичный—
    1 шт
  2. Сладкая пудра—
    160 г
  3. Сок лимоновый—
    1/3 ч. л.

Пищевая и энергетическая Ценность:

Готового блюда

ккал


3172.1 ккал

белки


48.9 г

жиры


100.4 г

углеводы


554.7 г

100 г блюда

ккал
348.6 ккал
белки
5.4 г
жиры
11 г
углеводы
61 г

 

ВидеоРецепт «Пасхальные пряники Сладкий сувенир»:

 

По шаговый Рецепт приготовления.

 

Пасхальные пряники Сладкий сувенир

 

В просторной миске смешиваем

100 гр. меда,

50 гр. сахара (по желанию сахар можно совершенно исключить, т. к. сладости глазури предостаточно),

растительного масла 50 мл.

50 гр. растопленного сливочного масла,

цедру 1 лимона,

специи по желанию (у меня 1 ч. л. корицы и ½ ч. л. мускатного орешка),

1/3 ч. л. соли,

вбиваем 1 целое яичко,

а от второго яичка добавляем лишь желток (белок будет нужно для глазури).

Отлично перемешиваем до растворения сахара.

 

Пасхальные пряники Сладкий сувенир

 

Потом всыпаем 1 ч. л. соды, снова перемешиваем.

 

Пасхальные пряники Сладкий сувенир

 

И сходу же просеиваем муку и замешиваем тесто.

Муки у меня ушло 350 гр.,

Для вас может потребоваться чуток больше либо меньше, ориентируйтесь на густоту теста, как в видео-рецепте.

 

Пасхальные пряники Сладкий сувенир

 

Тесто выходит эластичное, мягкое, не липкое.

 

Пасхальные пряники Сладкий сувенир

*

Делим тесто на 2 зрительно равные части, раскатываем в пласт хоть какой толщины.

Я раскатываю тонко, у меня выходит 35 пряников.

Если желаете наиболее большие пряники, тогда раскатывайте толще. лучше всего тесто раскатывать сходу на коврике, на котором будете выпекать.

 

Пасхальные пряники Сладкий сувенир

 

Выпекать в заблаговременно разогретой до 180С духовке, ~ 5-7 минут.

 

Пасхальные пряники Сладкий сувенир

 

Из остатков теста скатываю палочки и выпекаю их совместно с пряниками.

Палочки потребуются для декорации.

 

Пасхальные пряники Сладкий сувенир

 

Приготовим глазурь.

Белок от 1 яичка смешиваем с сладкой пудрой.

Пудру советую просеять, чтоб не было комочков.

Добавляем в несколько шагов и отлично перемешиваем.

 

Пасхальные пряники Сладкий сувенир

 

В конце добавляем несколько капель лимонового сока, чтоб глазурь была наиболее белоснежная.

 

Пасхальные пряники Сладкий сувенир

 

Итого пудры у меня ушло 160 гр., ориентируйтесь на густоту, как в видео.

Если вышло гуще, тогда добавьте немножко воды.

Я буду созодать пряники 2-ух цветов. часть белоснежной глазури сходу переливаю в кондитерский мешок и завязываю, чтоб глазурь не сохла.

Во вторую часть добавляю 3 капли зеленоватого красителя, перемешиваю и тоже переливаю в кондитерский мешок.

 

Пасхальные пряники Сладкий сувенир

*

Отрезаем самый краешек от мешка.

 

Пасхальные пряники Сладкий сувенир

 

Поначалу наносим контур.

 

Пасхальные пряники Сладкий сувенир

 

Потом заливаем всю поверхность лазурью.

Подробный процесс дизайна пряников смотрите в видео-рецепте.

Украшение по желанию.

Можно украсить кондитерской посыпкой либо...

 

Пасхальные пряники Сладкий сувенир

 

... можно создать веточки

Для этого нашу приготовленную пряничную веточку, вроде бы приклеиваем на глазурь.

Вдоль веточки импровизируем листики.

 

Пасхальные пряники Сладкий сувенир

 

Даем высохнуть и наносим 2-ой слой глазури на листики, чтоб они были большие, но при всем этом не растекались.

 

Пасхальные пряники Сладкий сувенир

 

Приятного аппетита

 

Пасхальные пряники Сладкий сувенир

 

Мира и добра Вашему дому

 

Советы по правильному питанию.

Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в не далеком магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.

Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.

Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Поглядите остальные записи рецептов:

Первые блюда,

Вторые блюда,

Салаты и закуски,

Десерты,

Соусы,

Напитки,

Мясные домашние изделия,

Рыбные домашние изделия,

Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты

тут:

«Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

https://suchanbuks.ru

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Брускетта с запеченным перцем и творожным сыром-наслаждение в каждом кусочке

Брускетта с запеченным перцем и творожным сыром-наслаждение в каждом кусочке

Брускетта — обычное блюдо итальянской кухни. Самый обычной вариант — это обжаренные ломтики хлеба, натертые чесноком и ...

Круассаны на дрожжевом тесте холодным способом или по-простому сахарные рогалики

Круассаны на дрожжевом тесте холодным способом или по-простому сахарные рогалики

Наивкуснейшие круасаны (рогалики) готовлю по самому обычному рецепту, необходимо всего три главных ингредиента. Тесто можно ...

Яндекс.Метрика