ГлавнаяВидео РецептыОвсяная королевская ватрушка

Овсяная королевская ватрушка

Овсяная королевская ватрушка

Пирог выходит с ласковой творожной внутренностями, рассыпчатым тестом и хрустящей корочкой. Хорошая кандидатура традиционной царской ватрушке.

Ингредиенты для «Овсяная королевская ватрушка»:

Для внутренности

  • Творог(от 5%)

    500 г
  • Сахар—
    80 г
  • Соль


    1 щепот.

  • Ванильный сахар—
    10 г
  • Яичко куриное(среднее, C1)

    3 шт

Для крошки

  • Хлопья овсяные

    (размельченные)

    250 г

  • Разрыхлитель теста—
    1 ч. л.
  • Сахар—
    80 г
  • Соль


    1 щепот.

  • Ванильный сахар—
    5 г
  • Масло сливочное—
    130 г
  • Стружка кокосовая

    (либо орешки)

    30 г

время изготовления: 50 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


3552.9 ккал

белки


147 г

жиры


169.7 г

углеводы


371.9 г

100 г блюда

ккал
279.8 ккал
белки
11.6 г
жиры
13.4 г
углеводы
29.3 г

Рецепт «Овсяная королевская ватрушка»:

Для внутренности. Соединить 500 гр. творога, 3 яичка, 80 гр. сахара, 1 щепотку соли и 10 гр ванильного сахара. Смешать блендером в однородную массу.
Для крошки. Измельчить 250 гр. овсяных хлопьев в блендере. Добавить к ним 1 ч. л. разрыхлителя, 1 щепотку соли, 80 гр. сахара и 5 гр. ванильного сахара. Смешать. Потом добавить 130 гр. прохладного нарезанного (либо натертого) сливочного масла. Перетереть в крошку.
Выложить огромную часть крошки в форму размером 23 х 16 см, застеленную пергаментом. Утрамбовать и сформировать бортики. Выложить творожную начинку. Оставшуюся крошку смешать с кокосовой стружкой либо орешками. Присыпать заготовку сверху.
Выпекать в разогретой до 180 °C духовке, ~40 минут.
Стопроцентно остудить.
Аккуратненько вытащить изделие из формы совместно с пергаментом.

Приятного Аппетита!

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Посмотрите другие записи рецептов:

Дополнительно Вы Можете посмотреть другие Кулинарные рецепты

на нашем сайте «Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

https://suchanbuks.ru

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

Яндекс.Метрика