ГлавнаяВидео РецептыОвощная запеканка в духовке

Овощная запеканка в духовке

Овощная запеканка в духовке

Запеканка из капусты и овощей безупречное блюдо для ужина либо обеда. Запеканка выходит ласковой, легкой и сытной.

Ингредиенты для «Овощная запеканка в духовке»:

Овощи:

  • Капуста белокочанная

    /

    Капустa

     —
    500 г
  • Соль

    (большая)
     —
    1 ч. л.
  • Морковь

     —
    1 шт
  • Кабачок

     —
    1 шт
  • Перец болгарский

    (либо перец Рамиро- 2 шт)
     —
    1 шт
  • Петрушка

Заливка:

  • Яичко куриное

     —
    3 шт
  • Соль

    (без горки либо по вкусу)
     —
    1 ч. л.
  • Перец темный

     —
    0,5 ч. л.
  • Сахар

     —
    1,5 ч. л.
  • Мука пшеничная

    /

    Мука

     —
    130 г
  • Разрыхлитель теста

     —
    1 ч. л.
  • Масло растительное

     —
    4 ст. л.
  • Сметана

     —
    60 г

Добавочно:

  • Сыр жесткий

     —
    200 г

Пищевая и энергетическая Ценность:

Готового блюда

ккал


1871.1 ккал

белки


89.8 г

жиры


92.5 г

углеводы


162.8 г

100 г блюда

ккал
113.4 ккал
белки
5.4 г
жиры
5.6 г
углеводы
9.9 г

Рецепт «Овощная запеканка в духовке»:

Капусту мелко нарезаем, добавляем соль и перетираем руками до мягенького состояния. А если капуста уплотненная, зимняя, то ее заливаем кипяточком. И оставляем минут на 15, чтоб капуста дошла до полуготовности. Потом всю лишнюю воду сливаем и капусту отжимаем. Морковь и кабачок натираем на большой терке, перец нарезаем узкой соломкой. Петрушку мелко нарезаем. Все перемешиваем.
Заливка: В чаше соединяем яичка, 1 ч. л. большой соли без горки либо по вкусу, сахар, перец и слегка взбиваем венчиком. Добавляем сметану, растительное масло, муку и разрыхлитель. Отлично все перемешиваем и выливаем к овощам.
Выкладываем на противень, застеленный пергаментом. Разравниваем все при помощи лопатки. Отправляем в разогретую духовку при 180° С, 20 минут. Достаем, посыпаем тертым сыром и запекаем еще 20 минут.

Советы по правильному питанию.

Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в ближнем магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.

Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.

Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Поглядите остальные записи рецептов:

Первые блюда,

Вторые блюда,

Салаты и закуски,

Десерты,

Соусы,

Напитки,

Мясные домашние изделия,

Рыбные домашние изделия,

Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты

тут:

«Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

https://suchanbuks.ru

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Тесто для рогаликов

Тесто для рогаликов

Тесто для рогаликов     Тесто для рогаликов без дрожжей, яиц и сахара. Рогалики из ...

Яндекс.Метрика