Отрывной творожный пирог

Отрывной творожный пирог

Отрывной пирог из сдобных булочек с внутренностью из творога, изюма и апельсина.

Ингредиенты для «Отрывной творожный пирог»:

Тесто

1. Мука пшеничная/Мука
   —
   4 стак.
2. Сахар—
   0,5 стак.
3. Дрожжи(сухие)
   —
   20 г
4. Масло сливочное—
   120 г
5. Яичко куриное—
   2 шт
6. Молоко—
   1,5 стак.
7. Соль—
   0,5 ч. л.

Внутренность

1. Творог—
   500 г
2. Изюм—
   100 г
3. Апельсин(цедра)
   —
   1 шт
4. Сахар—
   1,25 стак.
5. Ванилин—
   2 ч. л.
6. Желток яичный—
   1 шт

время изготовления: 150 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая Ценность:

Готового блюда

ккал

5219.2 ккал

белки

189.9 г

жиры

139.2 г

углеводы

832 г

Порции

ккал
434.9 ккал
белки
15.8 г
жиры
11.6 г
углеводы
69.3 г

100 г блюда

ккал
236.2 ккал
белки
8.6 г
жиры
6.3 г
углеводы
37.6 г

ВидеоРецепт «Отрывной творожный пирог»:

По шаговый Рецепт приготовления. Отрывной творожный пирог

Для изготовления опары дрожжи и 1 чайную ложку сахара развести в полстакана тёплого молока.

Бросить на 20 минут, смесь обязана отлично запениться.

В глубочайшей миске взбить вилкой 1 яичко.

Добавить оставшееся, тёплое молоко, соль, 100 гр. растопленного, но не жаркого сливочного масла и опару.

Отлично перемешать.

По одному ввести 4 стакана муки, как надо перемешивая.

Замесить руками тесто, скатать в шар, укрыть полотенцем и бросить в тёплом месте на час.

Тесто обязано возрости в два раза.

Тем временем приготовим начинку: смешать творог, изюм, сахар, ванилин, яичный желток и апельсинную цедру.

Тесто размять, поделить на маленькие равные шарики.

Любой шарик руками размять в лепёшку, в центр выложить по 1 столовой ложке внутренности, защипнуть края.

Получившиеся шарики накрыть полотенцем и бросить на 15 минут.

Круглую форму для выпечки смазать сливочным маслом.

Донышко и бока всякого шарика с внутренностью окунуть в растопленное сливочное масло и выложить в форму впритирку друг к другу.

Сверху смазать взбитым яичком.

Выпекать пирог в духовке при 180°С 25-30 минут.

Советы по правильному питанию.

Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в не далеком магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.

Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.

Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Поглядите остальные записи рецептов:

Первые блюда,

Вторые блюда,

Салаты и закуски,

Десерты,

Соусы,

Напитки,

Мясные домашние изделия,

Рыбные домашние изделия,

Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты

тут:

«Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

https://suchanbuks.ru

Источник