Открытый пирог с лесными грибами
В разгар грибного сезона я нередко пеку этот смачный пирог. Его вкусвкус
Ингредиенты для «Открытый пирог с лесными грибами»:
Тесто
- Простокваша—
1 стак. - Мука пшеничная/
Мука
—
2 стак. - Масло растительное—
2 ст. л. - Сахар—
1 ч. л. - Соль—
1 ч. л. - Дрожжи—
1 ч. л.
Внутренность
- Грибы—
700 г - Лук репчатый—
1 шт - Укроп—
1 пуч. - Сыр жесткий—
50 г - Сметана—
2 ст. л. - Масло растительное(для жарки)
—
2 ст. л.
Пищевая и энергетическая Ценность:
Готового блюда
ккал
2205.8 ккал
белки
72.6 г
жиры
88.9 г
углеводы
284.6 г
100 г блюда
ккал
141.4 ккал
белки
4.7 г
жиры
5.7 г
углеводы
18.2 г
ВидеоРецепт «Открытый пирог с лесными грибами»:
По шаговый Рецепт приготовления. Открытый пирог с лесными грибами
Смешать все составляющие для теста, замесить до однородности и накрыть для расстойки на 1.5-2 часа.
Грибы почистить, помыть и отварить.
Лесные грибы я варю в 2-ух водах.
Первую сливаю опосля закипания.
Заливаю свежайшей и варю до готовности.
Отбросить на дуршлаг.
Луковку мелко порезать, обжарить до золотистого цвета.
Добавить грибы и обжарить до выпаривания остатков воды.
Остудить.
Подошедшее тесто обмять, распределить по дну и бортикам формы либо сковороды, смазанной маслом.
На середину выложить грибы, посыпать укропом и натертым сыром.
Подвернуть края теста к центру, как на галете.
Накрыть для расстойки минут на 20.
Перед выпечкой положить на начинку сметану и испечь в духовке, разогретой до 180 градусов минут 40-50.
До румяности.
Подавать можно как жарким, так и прохладным.
Советы по правильному питанию.
Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в ближнем магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.
Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.
Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.
Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!
Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!
Поглядите остальные записи рецептов:
Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты
тут: