Острый овощной салат
Обычный острый овощной салат с минимумом ингредиентов, но красивым вкусом.
Для меня он оказался даже очень острым, потому добавляя перец, ориентируйтесь на собственный вкус
Если добавить сладкий перец различных цветов — жёлтый, красноватый, то салат будет ещё ярче и привлекательнее.
Таковой салат с насыщенным пряным запахом непревзойденно подойдёт не только лишь к мясным блюдам, да и к картофелю, плову, пасте.
20 минут
4 порции
Состав продуктов. Острый овощной салат
Нам пригодится:
300 г белокочанной капусты
2 болгарских перца
3-4 маленьких огурца
1 морковь
зубчик чеснока 1
соль по вкусу
зелень
Соус:
30 мл оливкового масла
½ ч.л. сахара
1 ст.л. яблокового уксуса
¼ ч.л. красноватого молотого перца (либо по вкусу)
молотого кориандра ¼ ч.л.
2 ч.л. соевого соуса
Как приготовить острый овощной салат
Пошаговое описание рецепта
Шаг 1
1. Капусту мелко нашинковать.
Совет
Для салата больше подойдёт юная капуста.
Шаг 2
2. Морковь очистить, натереть на тёрке для корейской моркови и добавить к капусте.
Шаг 3
3. Болгарский перец очистить от семян, порезать полосочками и добавить в миску.
Шаг 4
4. Огурцы порезать соломкой и добавить к остальным ингредиентам.
Шаг 5
5. Зелень мелко порубить, чеснок порезать либо пропустить через пресс и добавить к овощам.
Шаг 6
6. Для соуса соединить в пиале острый красноватый перец и молотый кориандр.
На сковороде раскалить оливковое масло и вылить его в пиалу.
Перемешать.
Добавить уксус, соевый соус и сахар.
Перемешать.
Шаг 7
7. Влить соус в салат, посолить по вкусу и перемешать.
Шаг 8
8. Приятного аппетита!
Советы по правильному питанию.
Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в ближнем магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.
Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.
Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.
Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!
Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!
Поглядите остальные записи рецептов:
Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты
тут: