ГлавнаяВсе РецептыОстрый овощной салат

Острый овощной салат

Острый овощной салат

Острый овощной салат

Обычный острый овощной салат с минимумом ингредиентов, но красивым вкусом.

Для меня он оказался даже очень острым, потому добавляя перец, ориентируйтесь на собственный вкус

Если добавить сладкий перец различных цветов — жёлтый, красноватый, то салат будет ещё ярче и привлекательнее.

Таковой салат с насыщенным пряным запахом непревзойденно подойдёт не только лишь к мясным блюдам, да и к картофелю, плову, пасте.

20 минут

4 порции

Состав продуктов.Острый овощной салат

Нам пригодится:

300 г белокочанной капусты

2 болгарских перца

3-4 маленьких огурца

1 морковь

зубчик чеснока 1

соль по вкусу

зелень

Соус:

30 мл оливкового масла

½ ч.л. сахара

1 ст.л. яблокового уксуса

¼ ч.л. красноватого молотого перца (либо по вкусу)

молотого кориандра ¼ ч.л.

2 ч.л. соевого соуса

Как приготовить острый овощной салат

 

Пошаговое описание рецепта

Шаг 1

Острый овощной салат

1

1. Капусту мелко нашинковать.

Совет

Для салата больше подойдёт юная капуста.

Шаг 2

Острый овощной салат

2

2. Морковь очистить, натереть на тёрке для корейской моркови и добавить к капусте.

Шаг 3

Острый овощной салат

*

3. Болгарский перец очистить от семян, порезать полосочками и добавить в миску.

Шаг 4

Острый овощной салат

4

4. Огурцы порезать соломкой и добавить к остальным ингредиентам.

Шаг 5

Острый овощной салат

5

5. Зелень мелко порубить, чеснок порезать либо пропустить через пресс и добавить к овощам.

Шаг 6

Острый овощной салат

*

6. Для соуса соединить в пиале острый красноватый перец и молотый кориандр. На сковороде раскалить оливковое масло и вылить его в пиалу. Перемешать. Добавить уксус, соевый соус и сахар. Перемешать.

Шаг 7

Острый овощной салат

7

7. Влить соус в салат, посолить по вкусу и перемешать.

Шаг 8

Острый овощной салат

8

8. Приятного аппетита!

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Поглядите остальные записи рецептов:

Первые блюда,

Вторые блюда,

Салаты и закуски,

Десерты,

Соусы,

Напитки,

Мясные домашние изделия,

Рыбные домашние изделия,

Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты

тут:

«Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

https://suchanbuks.ru

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

Яндекс.Метрика