Нежная курица с картофелем и салатом
Приготовленная по рецепту Гордона Рамзи, курочка весьма сочная, теплая и мягенькая. Готовиться весьма стремительно и подать можно с хоть каким гарниром, либо просто с салатом. Это неописуемо смачно и празднично. Приготовьте и это блюдо станет Вашим возлюбленным.
Ингредиенты для «Нежная курица с картофелем и салатом»:
Для курицы:
- Грудка куриная—
2 шт - Масло оливковое—
1 ст. л. - Мука пшеничная/
Мука
—
100 г - Соль—
по вкусу - Перец темный—
по вкусу - Масло сливочное—
20 г
Соус:
- Каперсы—
1 ч. л. - Оливки зеленоватые—
15 шт - Лук репчатый—
0.5 шт - Помидор—
2 шт - Вино белоснежное сухое—
40 мл - Бульон—
150 мл - Базилик—
3 шт
Для картофеля:
- Картофель—
1 кг - Масло растительное—
3 ст. л. - Чеснок—
4 зуб. - Розмарин—
1 ч. л. - Лист лавровый—
4 шт - Соль—
по вкусу - Перец темный—
по вкусу
Для салата:
- Руккола—
200 г - Пармезан—
30 г - Масло оливковое—
1 ч. л.
время изготовления: 60 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая Ценность:
Готового блюда
ккал
3369.9 ккал
белки
212.2 г
жиры
138.7 г
углеводы
328.8 г
Порции
ккал
842.5 ккал
белки
53.1 г
жиры
34.7 г
углеводы
82.2 г
100 г блюда
ккал
121.7 ккал
белки
7.7 г
жиры
5 г
углеводы
11.9 г
ВидеоРецепт «Нежная курица с картофелем и салатом»:
По шаговый Рецепт приготовления. Нежная курица с картофелем и салатом
1. Нечищеный юный картофель, лучше брать маленькой по размеру, промываем, вырезаем глазки
2. Приступаем к изготовлению маринада.
Берем чеснок и режем на маленькие слайсы и складываем все в миску.
Добавляем несколько лавровых листиков и мало сушеного розмарина
3. В огромную емкость вливаем растительное масло и добавляем чесночную смесь, все перемешиваем.
Добавляем соль и темный перец по вкусу.
Данной нам консистенцией покрываем весь картофель и оставляем на 5-10 минут, чтоб картофель на сто процентов пропитался всеми пряностями.
4. Картофель прокалываю вилкой и ставлю в разогретую духовку на 180 градусов на 30-35 минут
5. Куриное филе я просушить и разрезать на 2 части.
В муку добавить соль и перец и обвалять в ней филе
6. Обжарить филе по 2 минутки с каждой стороны.
7. В данной нам же сковороде обжарить лук, добавить бульон, помидоры, протушить обжаренное филе 8 минут, добавить оливки, каперсы, базилик
8. Приготовить салат из руколы и пармезана
9. Приятного аппетита
Советы по правильному питанию.
Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в ближнем магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.
Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.
Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.
Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!
Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!
Поглядите остальные записи рецептов:
Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты
тут: