Морковь по корейски
Морковь по корейски. Проф рецепт, от которого не советую отступать даже на миллиграмм.
Конкретно по этому рецепту она с фуррором продается на рынке!
Ингредиенты для «Морковь по корейски»:
- Морковь(нарезанная)
—
1 кг - Соль—
15 г - Сахар—
20 г - Уксус(9%)
—
25 мл - Кориандр(в зернах)
—
2 г - Перец чили(сушеный дробленый)
—
2 г - Масло растительное—
90 мл - Чеснок(свежайший)
—
8 г - Лук репчатый—
35 г
время изготовления: 10 минут
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая Ценность:
Готового блюда
ккал
1063.2 ккал
белки
14.3 г
жиры
71 г
углеводы
97 г
Порции
ккал
106.3 ккал
белки
1.4 г
жиры
7.1 г
углеводы
9.7 г
100 г блюда
ккал
90.1 ккал
белки
1.2 г
жиры
6 г
углеводы
8.2 г
ВидеоРецепт «Морковь по корейски»:
По шаговый Рецепт приготовления.
Морковь (непременно обязана быть сочной) почистить и порезать на специальной терке.
Добавить соль и уксус. тихо перемешать.
Кориандр растолочь в ступке.
Добавить к моркови вкупе с сахаром, сухой аджикой и чесноком.
Лук пассеровать в растительном масле на умеренном огне до чуть легкой золотистости.
Нагретое масло (без лука) вылить на специи.
Кропотливо перемешать.
Утрамбовать морковь и мариновать в своем соку в холодильнике 12 часов.
Советы по правильному питанию.
Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в ближнем магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.
Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.
Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.
Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!
Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!
Поглядите остальные записи рецептов:
Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты
тут: