Морковь по-корейски с чесноком

Морковь по-корейски с чесноком

Резвый и обычной рецепт морковки по-корейски! Морковка выходит весьма смачной и благоуханной.

Состав продуктов.

• Нам пригодится:
• 1 кг моркови
• 100 мл растительного рафинированного масла
• 2 репчатых лука
• 2 ч. л. уксуса 9%
• 10 зубчиков чеснока
• 1 ч. ложка красноватого молотого острого перца
• 1 ч. л. соли
• молотого кориандра 1 ч. л.
• 2 ч. л. сахара

Как приготовить морковь по-корейски с чесноком

Пошаговое описание рецепта

Шаг 1

1. Очистите морковь, а потом натрите на терке для корейской морковки.

Шаг 2

2. Добавьте к морковке 2 ч. ложки сахара.

Шаг 3

3. Добавьте 1 ч. ложку соли.

Шаг 4

4. Добавьте 2 ч. ложки уксуса.

Шаг 5

5. Кропотливо размешайте.

Шаг 6

6. Нарежьте репчатый лук.

Шаг 7

7. Налейте в сковороду 100 мл растительного масла и обжарьте на нем лук до золотистого цвета. Лук не добавляем в саму морковь, употребляется только для запаха.

*

Шаг 8

8. Натрите чеснок на маленькой терке либо пропустите через пресс.

Шаг 9

9. Добавьте к моркови 1 ч. ложку молотого кориандра.

Шаг 10

10. Добавьте 1 ч. ложку молотого красноватого перца.

Шаг 11

11. Влейте к моркови растительное масло, на котором мы обжаривали лук.

Шаг 12

12. Кропотливо размешайте морковь.

Шаг 13

13. Добавьте чеснок.

Шаг 14

14. И опять кропотливо размешайте, чтоб все специи и чеснок умеренно распределились по моркови.

Шаг 15

15. Поставьте готовую морковь в холодильник на 4 часа, чтоб она настоялась.
Морковь по-корейски готова!

Видеорецепт Морковь по-корейски с чесноком

Советы по правильному питанию.

Здоровый образ жизни позволяет людям жить долго и без болезней.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для приготовления полезных блюд не вызывают сложностей, так как все ингредиенты можно купить в ближайшем магазине и за несколько минут приготовить вкусное и полезное блюдо.

Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Заботьтесь о себе и своих близких. Здоровое питание на каждый день – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания каждый день, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете чувствовать себя легко, будет много энергии, отличная фигура и настроение.

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Поглядите остальные записи рецептов:

Первые блюда,

Вторые блюда,

Салаты и закуски,

Десерты,

Соусы,

Напитки,

Мясные домашние изделия,

Рыбные домашние изделия,

Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты

тут:

«Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

https://suchanbuks.ru

Источник