Мясные шарики под соусом бешамель

Мясные шарики под соусом бешамель

Приветствую Вас друзья!
Предлагаю для вас мой видеорецепт необычного блюда из фарша с картофелем и грибами под соусом бешамель, запечённого в духовке.

Ингредиенты для «Мясные шарики под соусом бешамель»:

1. Лук репчатый—
   1 шт
2. Картофель—
   400 г
3. Шампиньоны—
   250 г
4. Фарш мясной—
   800 г
5. Специи—
   по вкусу
6. Соль—
   по вкусу
7. Молоко—
   500 мл
8. Масло сливочное—
   по вкусу
9. Мука пшеничная/Мука
   —
   50 г
10. Сыр жесткий—
    100 г

время изготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая Ценность:

Готового блюда

ккал

1854.3 ккал

белки

59.1 г

жиры

10.4 г

углеводы

155.3 г

Порции

ккал
309.1 ккал
белки
9.9 г
жиры
1.7 г
углеводы
25.9 г

100 г блюда

ккал
85.1 ккал
белки
2.7 г
жиры
0.5 г
углеводы
7.1 г

ВидеоРецепт «Мясные шарики под соусом бешамель»:

По шаговый Рецепт приготовления.

Кратко о изготовлении:

1. Мелко нарезаем лук

2. Нарезаем шампиньоны

3. Нарезаем картофель

4. Смешиваем фарш, лук, специи и соль

5. Нагреваем молоко

6. Обжариваем муку в растопленном сливочном масле

7. Выливаем к муке горячее молоко, доводим до хотимой густоты, повсевременно помешивая

8. Формируем из фарша шарики

9. Обкладываем шарики картофелем

10. Выкладываем наверх шампиньоны

11. Заливаем всё соусом бешамель

12. Ставим в духовку на 180°с — 45 минут

13. Добавляем тертый сыр, и ставим в духовку ещё на 10 минут

Всё готово!

Приятного аппетита!

Советы по правильному питанию.

Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в ближнем магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.

Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.

Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Поглядите остальные записи рецептов:

Первые блюда,

Вторые блюда,

Салаты и закуски,

Десерты,

Соусы,

Напитки,

Мясные домашние изделия,

Рыбные домашние изделия,

Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты

тут:

«Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

https://suchanbuks.ru

Источник