ГлавнаяВторые блюдаМясной торт из тортильи

Мясной торт из тортильи

Мясной торт из тортильи

Мясной торт из тортильи 1

Сочный, сытный, прекрасный торт-пирог из мексиканских лепешек тортилья. Обычный рецепт роскошного ужина. Это ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Ингредиенты для «Мясной торт из тортильи»:

  • Лепешка

    (Кукурузная тортилья)

    10 шт

  • Филе куриное


    2 шт

  • Соль


    по вкусу

  • Перец темный


    по вкусу

  • Специи
    по вкусу
  • Соус

    (томатный соус хоть какой не водянистый)

    500 г

  • Кукуруза
    0,5 бан.
  • Моцарелла
    250 г
  • Сыр жесткий


    300 г

  • Зелень(на посыпку)

    по вкусу
  • Масло подсолнечное

    (для жарки)

    по вкусу

Пищевая и энергетическая Ценность:

Готового блюда

ккал
8633 ккал
белки
462.3 г
жиры
109.2 г
углеводы
1448.6 г

100 г блюда

ккал
243.2 ккал
белки
13 г
жиры
3.1 г
углеводы
40.8 г

 

Рецепт «Мясной торт из тортильи»:

 

Мясной торт из тортильи 2

 

Лепешки для этого пирога-торта можно приготовить самим, а можно приобрести.

Как я их готовила читайте тут: https://www.povareno k.ru/recipes/show/16 3123/

 

Мясной торт из тортильи 3

 

Куриное филе помоем, посолим, поперчим по вкусу, посыпаем хоть какими специями, которые для вас нравятся и оставим мариноваться на 15 минут.

 

Мясной торт из тортильи 4

 

Берем хоть какой томатный соус, быть может домашний либо покупной, по вкусу добавляем специи.

Самое основное, чтоб он был не очень водянистым.

 

Мясной торт из тортильи 5

 

Разогреваем сковороду, добавляем масло и на сильном огне обжариваем филе с 2-ух сторон, чтоб образовалась румяная корочка, по 4 минутки с каждой стороны.

Позже ещё раз перевернем, выкладываем соус на филе и на сковороду, приблизительно половину, дольем незначительно воды, 50 мл, накроем крышкой, убавим огнь и потушим минут 15.

 

Мясной торт из тортильи 6

 

Тем временем натрём сыр на большой терке.

Сыр сможете брать хоть какой, основное, чтоб он отлично расплавлялся и тянулся.

 

Мясной торт из тортильи 7

 

Когда курица незначительно остынет порежем её на волокна и перемешаем с соусом, в каком она тушилась. она выходит весьма смачная и сочная.


Я резала прямо в сковороде, у меня она без антипригарного покрытия.

Я готовила пирог с кукурузой, но можно ещё взять замороженную мексиканскую смесь, добавить к курице с соусом и потушить.

 

Мясной торт из тортильи 8

 

Собираем пирог-торт: середину противня незначительно смажем кетчупом и растительным маслом, выкладываем лепешку, смажем при помощи кисточки соусом, выкладываем мясо, сверху кукурузу и натертый сыр.

 

Мясной торт из тортильи 9

 

Собираем аналогичным образом весь тортик, последнюю лепешку выкладываем и отлично посыпаем сыром.

 

Мясной торт из тортильи 10

 

Отправляем в духовку.

Запекаем приблизительно 20 минут, нам необходимо, чтоб сыр отлично расплавился.

 

Мясной торт из тортильи 11

 

Подаём с пылу с жару, присыпав зеленью.

Можно сверху полить сметаной либо густым йогуртом.

Это весьма смачно, всем рекомендую испытать!

Приятного аппетита!

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Посмотрите другие записи рецептов:

Дополнительно Вы Можете посмотреть другие Кулинарные рецепты
на нашем сайте «Кулинарные и Кондитерские Рецепты»
https://suchanbuks.ru

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

Яндекс.Метрика