ГлавнаяВидео РецептыМедовик на сковороде за 30 минут

Медовик на сковороде за 30 минут

Медовик на сковороде за 30 минут

Тортик готовится ОЧЕНЬ стремительно и просто! Коржики выпекаются за считанные минутки, а крем готовится проще обычного! Весьма экономный вариант медовика! В итоге тортик выходит весьма ласковый, супер мягенький и нереально смачный!

Ингредиенты для «Медовик на сковороде за 30 минут»:

Коржики

  • Масло сливочное

     —
    130 г
  • Яичко куриное

     —
    2 шт
  • Соль

    (Щепотка)
  • Мед

     —
    100 г
  • Сода

     —
    1 ч. л.
  • Мука пшеничная

    /

    Мука

     —
    220 г

Крем

  • Сметана

    (20%)
     —
    300 г
  • Молоко сгущенное

    (220 — 250 гр варенной сгущенки)
     —
    220 г

Для декорации

  • Шоколад черный

    (Растопить)
     —
    60 г

Пищевая и энергетическая Ценность:

Готового блюда

ккал


3864.8 ккал

белки


62.4 г

жиры


221.8 г

углеводы


411.2 г

100 г блюда

ккал
330.3 ккал
белки
5.3 г
жиры
19 г
углеводы
35.1 г

Рецепт «Медовик на сковороде за 30 минут»:

Медовик на сковороде за 30 минут

В кастрюльку либо сковороду кладем сливочное масло, яичка, соль, мед и ставим на водяную баню на средний огнь все отлично перемешиваем повторяющийся.

Медовик на сковороде за 30 минут

Как масло растает и будет однородная масса кладу соду перемешиваю, потом когда начнет пенится масса кладу часть муки опять перемешиваю до однородного состояния. И убираю с огня, мало остужаю, добавляю всю оставшуюся муку и замешиваю тесто лопаткой. Дальше тесто делю на 8 равных частей и каждую из их раскатываю в узкий пласт непременно припыляя мукой.

Медовик на сковороде за 30 минут

сейчас в сухую сковороду выкладываю коржик огнь ставлю средний и выпекаю по 1-2 минутке с каждой стороны. У готовых коржей срезаю не ровненькие края.
Делаю крем. В сметану добавляю варенную сгущенку отлично все перемешиваю. Крем готов!

Медовик на сковороде за 30 минут

Собираю тортик. Все коржики обильно смазываем кремом. Верх тортика буду украшать растопленным шоколадом переложив его в кондитерский мешочек. Провожу по кругу начиная с центра тортика, потом древесной палочкой провожу как показано на видео всякий раз вытирая палочку. Тортик отправляю в холодильник на 4-5 часов, а лучше на ночь (то есть темное время суток).
Тортик готов!
Приятного аппетита!

Советы по правильному питанию.

Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в не далеком магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.

Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.

Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Поглядите остальные записи рецептов:

Первые блюда,

Вторые блюда,

Салаты и закуски,

Десерты,

Соусы,

Напитки,

Мясные домашние изделия,

Рыбные домашние изделия,

Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты

тут:

«Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

https://suchanbuks.ru

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Хачапури по-мегрельски

Хачапури по-мегрельски

сейчас готовлю прекрасный мегрельский хачапури, ласковый, сочный, с 3-мя видами сыра. один из самых возлюбленных ...

Бандуряники с грибами и мясом

Бандуряники с грибами и мясом

Сытное и экономное украинское (поточнее лемковское) блюдо из картофеля, грибов и мяса, которое просто приготовить ...

Яндекс.Метрика