id="top" class="post-template-default single single-post postid-5089 single-format-standard">
ГлавнаяВидео-рецептыМаффины с курицей и сыром

Маффины с курицей и сыром

Девчонки, желаю предложить для вас весьма всепригодный рецепт! Таковыми маффинами можно и позавтракать, и поужинать. А так же взять с собой на работу либо на учебу как перекус.

Они подходят для тех кто посиживает на ПП, просто заместо муки в/с возьмите ц/з.
КБЖУ на 100 гр: 148/14/5/10

Ингредиенты для «Маффины с курицей и сыром»:

  • Мука пшеничная

    /

    Мука

    (Для ПП — берите ц/з)

    120 г
  • Молоко

    250 мл
  • Яичко куриное

    2 шт
  • Филе куриное

    350 г
  • Сыр жесткий

    80 г
  • Зелень

    1 пуч.
  • Соль

    по вкусу
  • Перец темный

    по вкусу

Время изготовления: 50 минут

Количество порций: 4

 

Рецепт «Маффины с курицей и сыром»:

Делаем тесто:

1. Муку просейте. Узкой струйкой добавьте в нее молоко. Одной рукою вливайте, иной мешайте. Так не будет комочков.
2. Дальше добавляем яичка, соль и перец. Перемешиваем. Тесто — готово.

Для внутренности:

1. Отварите куриное филе до готовности. Не забудьте незначительно посолить воду при варке.
---------------
Филе ноги будет сочнее, чем филе грудки.
---------------
2. Сыр натрите на большой тёрке, филе нарежьте маленькими кусками. Гр по 7-10. Зелень мелко порубите.
3. Налейте в начинку 7 ст. л. теста. Отлично размешайте.

Собираем и выпекаем маффины:

1. Заполните вашу формочку на 2/3 внутренностью. Укладывайте ее не плотно, чтоб тесто отлично всё обволакивало.
2. Сверху полейте 2-2,5 ст. л. теста.
3. Выпекайте при 200° до золотистой корочки. У меня по времени ушло 30 минут.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Рулет "Оригинальный"

Рулет «Оригинальный»

Сливочный крем присваивает рулету нежность, а арахис — особенную ноту. В совокупы выходит гармонический вкус. Весьма ...

Лучшие рецепты на выходные (выпуск 21)

Лучшие рецепты на выходные (выпуск 21)

Выходные — хорошее время приготовить смачные блюда, на которые в будни не хватает времени. Свинина, тушенная ...

Яндекс.Метрика