ГлавнаяВидео РецептыМаффины с клюквой и белым шоколадом

Маффины с клюквой и белым шоколадом

Маффины с клюквой и белым шоколадом

Маффины с клюквой и белым шоколадом

 

Я думаю, почти все из Вас уже запаслись клюквой. Потому предлагаю выпечь волшебные маффины с клюквой и шоколадом. Эта домашняя выпечка отлично соединяет внутри себя в меру сладкое тесто и ягодную кислинку. Обычной рецепт займёт минимум времени, но Вы можете повеселить собственных близких благоуханной выпечкой к чаю!)

 

Ингредиенты для «Маффины с клюквой и белым шоколадом»:

 

  • Мука пшеничная/Мука

    300 г
  • Яичко куриное—
    2 шт
  • Сахар—
    200 г
  • Масло растительное(подсолнечное)

    150 мл
  • Сметана(хоть какой жирности, у меня 15%)

    200 г
  • Разрыхлитель теста—
    2 ч. л.
  • Сода—
    ½ ч. л.
  • Шоколад белоснежный—
    70 г
  • Клюква—
    200 г
  • Крахмал кукурузный—
    1 ст. л.

время изготовления: 60 минут

Количество порций: 15

 

Пищевая и энергетическая Ценность:

 

Готового блюда

ккал


4072 ккал

белки


51.5 г

жиры


197 г

углеводы


526.4 г

Порции

ккал
271.5 ккал
белки
3.4 г
жиры
13.1 г
углеводы
35.1 г

100 г блюда

ккал
320.6 ккал
белки
4.1 г
жиры
15.5 г
углеводы
41.4 г

 

ВидеоРецепт «Маффины с клюквой и белым шоколадом»:

 

По шаговый Рецепт приготовления.

 

Маффины с клюквой и белым шоколадом

 

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

Поначалу смешиваем сухие ингредиенты: 300 г муки, 2 ч. л. разрыхлителя и ½ ч. л. соды.

 

Маффины с клюквой и белым шоколадом

 

В отдельной миске хорошо перемешиваем 2 яичка и 200 г сахара.

Взбивать не необходимо.

В полученную массу добавляем 200 г сметаны (хоть какой жирности, у меня 15%) и 150 мл растительного масла (у меня подсолнечное).

Хорошо перемешиваем.

 

Маффины с клюквой и белым шоколадом

 

В полученную массу порционно (в 2-3 шага) просеиваем сухие ингредиенты.

Всякий раз отлично перемешиваем, чтоб не осталось комочков муки.

 

Маффины с клюквой и белым шоколадом

 

Сюда же отправляем 70 г измельчённого белоснежного шоколада.

Хорошо всё перемешиваем, чтоб шоколад умеренно распределился по тесту.

 

Маффины с клюквой и белым шоколадом

 

200 г ягод клюквы перебрать, вымыть и смешать с 1 ст. л. кукурузного крахмала.

Высыпаем ягоды в тесто и перемешиваем.

В итоге выходит тесто с обильным содержанием клюквы и кусочков шоколада.

Ставим разогревать духовку до 180 градусов.

 

Маффины с клюквой и белым шоколадом

 

Всего из данного количества ингредиентов выходит 15 маффинов.

Раскладываем тесто по формочкам, не докладывая ½ см до края.

 

Маффины с клюквой и белым шоколадом

 

Выпекаем в духовке в режиме «низ-верх» без конвекции 30-35 минут.

Ориентируемся по «сухой зубочистке».

 

Маффины с клюквой и белым шоколадом

 

Достаем маффины из духовки.

Даём мало остыть.

При желании, посыпаем сладкой пудрой.

Приятного аппетита!

 

Советы по правильному питанию.

 

Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в ближнем магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.

Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.

Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Поглядите остальные записи рецептов:

Первые блюда,

Вторые блюда,

Салаты и закуски,

Десерты,

Соусы,

Напитки,

Мясные домашние изделия,

Рыбные домашние изделия,

Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты

тут:

«Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

https://suchanbuks.ru

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Тесто для рогаликов

Тесто для рогаликов

Тесто для рогаликов     Тесто для рогаликов без дрожжей, яиц и сахара. Рогалики из ...

Яндекс.Метрика