Маффины с яблоком и корицей
✅ Яблоки с корицей — обычное вкусовое сочетание, существует большущее количество рецептов с данной внутренностями. В видео я желаю показать рецепт изготовления маффинов с яблоками и корицей из слоеного теста. Маффины — мини версия пирога, они комфортны тем, что подаются порционно.
Ингредиенты для «Маффины с яблоком и корицей»:
база для маффина
- Тесто слоеное—
250 г - Масло сливочное—
20 г - Корица—
2 ст. л.
Внутренность
- Яблоко
- Сахар—
60 г - Корица—
1 ч. л. - Мука пшеничная/Мука
—
1 ст. л. - Сок лимоновый—
3 ст. л. - Орешки грецкие—
50 г
время изготовления: 100 минут
Количество порций: 6
Рецепт «Маффины с яблоком и корицей»:
Описание.
1. Раскатать тесто в узкий пласт, смазываем растопленным сливочным маслом и посыпаем корицей.
Дальше сворачиваем все в рулет и нарезаем, шириной приблизительно 0,5 см.
2. Смазываем форму для маффинов сливочным маслом, выкладываем тесто и прижимаем пальцами.
Смазываем тесто яичком.
3. Для внутренности берем очищенные и порезанные кубиком яблоки, добавляем лимоновый сок, сахар, корицу, поджаренный грецкий орешек и муку.
Все перемешиваем и выкладываем начинку в форму для маффинов.
4. Крышечки для маффинов делаем след. образом: берем тесто, выкладываем на доску и раскатываем, вырезаем кружки и накрываем маффины.
Все смазываем яичком, делаем надрез сверху и убираем в разогретую до 180 градусов духовку на 40 мин.
Подавать с мороженным, карамелью, или взбитыми сливками.
Приятного аппетита!
Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!
Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!
Поглядите остальные записи рецептов:
Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты
тут: