ГлавнаяПервые блюдаЛегкий суп

Легкий суп

время изготовления:

55 мин

Калорийность:

на 100г

120
ккал

Белки
5.1 г

Жиры
8.3 г

Углеводы
5.5 г

Стоимость (100г):
~

0.96

 

 

Ингредиенты

на
порций

Спаржа

400
гр

Соль

по вкусу

Перец темный молотый

по вкусу

Лук шалот

1
шт

Петрушка (зелень)

по вкусу

Картофель

5
шт

Блюда из картофеля

Свинина с картофелем

Картофель с грибами

Оливковое масло

1
ст.л

Сыр жесткий

100
гр

Блюда из сыра

Салаты с сыром

Куриная грудка с сыром

Лимон

0.5
шт

Блюда из лимона

Соевый крем

100
мл

Стоимость ингредиентов

~
7.24

 

В перечень покупок

Советуем:

  • Легкие супы
  • Рецепты для деток
  • Блюда из фасоли

Весьма легкий супчик для тех, кто смотрит за своим весом. И смачно и полезно.

Как приготовить «Легкий суп»

1
Для изготовления нам нужны: спаржа, соль, перец, лук шалот, петрушка, картофель, оливковое масло, сыр, лимон и соевый крем.

2
Очищаем спаржу, измельчаем, а так же измельчаем лук шалот.

3
В кастрюле доводим до кипения воду, добавляем соль и спаржу. Варим 4-5 минут. Потом вынимаем спаржу и откладываем на время.

4
Очищаем и нарезаем картофель.

5
Выжимаем сок лимона, измельчаем сыр.

6
Нагреваем в кастрюле масло, обжариваем лук и петрушку. Добавляем картофель и спаржу, заливаем водой, доводим до кипения и варим 20 минут. Измельчаем суп блендером, потом добавляем соевый крем, сыр, лук шалот и сок лимона, соль и перец.

Рецепт «Легкий суп» готов, приятного аппетита 😉
Вопросцы, предложения и пожелания — пишите в комментах, я с радостью всем отвечу.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

Яндекс.Метрика