ГлавнаяВидео РецептыЛазанья по-белорусски

Лазанья по-белорусски

 

Лазанья по-белорусски

Лазанья по-белорусски

Смачное, сочное и весьма сытное блюдо не оставит флегмантичным вас. Сочетание сочного мяса и хрустящего драника под сметанным соусом со свежайшей зеленью навечно оставит след в вашей кулинарной книжке.

Ингредиенты для «Лазанья по-белорусски»:

  • Свинина

    700 г
  • Картофель

    6 шт
  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    20 г
  • Яичко куриное

    1 шт
  • Сметана

    150 г
  • Зелень

    0,5 пуч.
  • Соль

    1 ч. л.
  • Специи

    1 ч. л.
  • Чеснок

    2 зуб.

время изготовления: 30 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая Ценность:

Готового блюда

ккал


3054 ккал

белки


145.6 г

жиры


190 г

углеводы


192.7 г

Порции

ккал
610.8 ккал
белки
29.1 г
жиры
38 г
углеводы
38.5 г

100 г блюда

ккал
172.5 ккал
белки
8.2 г
жиры
10.7 г
углеводы
10.9 г

видео Рецепт «Лазанья по-белорусски»:

 

Описание.

Шаг 1.

Свинину порезать на кусочки шириной 1 см.

Замариновать в специях и растительном масле.
шаг 2.

сейчас приготовим тесто для драников.

Нам пригодиться измельчить картофель на маленькой терке для драников, добавить в емкость с картофелем муку, одно яичко, и незначительно соли.

Также ставим духовку на 200 градусов и оставляем греться.

шаг 3.

На разогретую сковородку добавляем масло и выкладываем мясо для обжарки.

Обжаривать до золотистой корочки, приблизительно по три минутки.

На вторую сковородку также добавляем масло и выкладываем тесто для драников, формируя из их ровненькие круги.

Обжариваем до золотистой корочки по 2 минутки с каждой стороны.

шаг 4.

Приготовим соус.

В сметану добавляем два зубчика чеснока и нарезанный лук, перемешиваем до однородности.

шаг 5.

Сборка.

В емкость для запекания выкладываем первым слоем драники, смазываем соусом и накрываем свининой.

Так формируем стопочки по высоте формы.

Отправляем в духовку на 10 минут и перед подачей присыпаем зеленью.

Приятного аппетита!

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Поглядите остальные записи рецептов:

Первые блюда,

Вторые блюда,

Салаты и закуски,

Десерты,

Соусы,

Напитки,

Мясные домашние изделия,

Рыбные домашние изделия,

Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты

тут:

«Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

https://suchanbuks.ru

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Шоколадные пирожные

Шоколадные пирожные

Шоколадные пирожные Пирожные получаются роскошные. Они имеют приятную мокроватую структуру и насыщенный шоколадный вкус

Шоколадное печенье трюфель

Шоколадное печенье трюфель

Шоколадное печенье трюфель Рецептов шоколадного печенья весьма много и каждое из их имеет свою текстуру, ...

Яндекс.Метрика