ГлавнаяВсе РецептыКуриные сердечки стир-фрай

Куриные сердечки стир-фрай

Куриные сердечки стир-фрай

Куриные сердечки стир-фрай

сейчас мы будем готовить куриные сердечки. Честно говоря я их обожаю, но просто пожарить с луком либо потушить со сметаной уже как-то наскучило, потому желаю поделится с вами новеньким рецептом куриных сердечек стир-фрай либо куриных сердечек по-китайски. Ну что поехали.

Ингредиенты для «Куриные сердечки стир-фрай»:

  1. Сердечки куриные

    1 кг
  2. Лук репчатый

    2 шт
  3. Морковь

    1 шт
  4. Лук зеленоватый

    1 пуч.
  5. Чеснок

    3 зуб.
  6. Имбирь

    2 ч. л.
  7. Соевый соус

    6 ст. л.
  8. Сахар

    1 ч. л.
  9. Уксус
    (рисовый)

    1 ст. л.
  10. Крахмал кукурузный

    1 ст. л.

время изготовления: 30 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая Ценность:

Готового блюда

ккал


1950.7 ккал

белки


162.9 г

жиры


100.8 г

углеводы


102.7 г

Порции

ккал
195.1 ккал
белки
16.3 г
жиры
10.1 г
углеводы
10.3 г

100 г блюда

ккал
128.3 ккал
белки
10.7 г
жиры
6.6 г
углеводы
6.8 г

 

Рецепт «Куриные сердечки стир-фрай»:

 

Куриные сердечки стир-фрай

 

Для начала берем 1 килограмм куриных сердечек и режем каждое напополам.

Я не срезаю жир с сердечек, вы же сможете создать это если не любите очень жирные блюда.

 

Куриные сердечки стир-фрай

 

Потом нарезаем пару средних луковиц полукольцами.

Заместо обыденного репчатого лука можно взять крымский либо марс.

И откладываем нарезанный лук пока что в сторону.

 

Куриные сердечки стир-фрай

 

Потом морковь 1 штука.

Ее можно натереть на обыкновенной большой терке либо на терке для моркови по-корейски либо же просто порезать соломкой.

 

Куриные сердечки стир-фрай

 

Практически все ингредиенты мы подготовили.

На маленькой терке трем три зубчика чеснока и 3 сантиметра очищенного корня имбиря.

 

Куриные сердечки стир-фрай

 

Осталось лишь порезать белоснежную часть зеленоватого лука и перебегаем к плите.

 

Куриные сердечки стир-фрай

 

Раскаляем сковороду на сильном огне, заливаем растительное масло, если есть кунжутное, то это будет весьма к слову.

И высыпаем на сковороду лук.

Обжариваем его до полуготовности и добавляем морковь.

Продолжаем готовить на наивысшем огне еще минут 5-7.

 

Куриные сердечки стир-фрай

 

Добавляем зеленоватый лук, натертый чеснок с имбирем, перемешиваем и добавляем куриные сердечки.

Перемешиваем чтобы все ингредиенты распределились умеренно по сковороде и накрываем крышкой.

Даем 15 минут чтобы из сердечек вышла лишняя вода.

Потом снимаем крышку и продолжаем тушить их еще минут 20-25 либо пока не выпарится половина воды.

 

Куриные сердечки стир-фрай

 

Выпарилась?

Ну тогда пришло время замечательного соуса.

Для этого берем 6 столовых ложек соевого соуса, добавляем одну чайную ложку сахара, 2 чайные ложки рисового либо яблокового уксуса и 1 чайную ложку кукурузного либо картофельного крахмала.

Выливаем все это дело к сердечкам, опять перемешиваем и даем соусу загустеть в течении 5-7 минут.

И блюдо готово!

Запах просто замечательный и вы просто должны приготовить эти куриные сердечки заного.

 

Советы по правильному питанию.

Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в ближнем магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.

Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.

Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Поглядите остальные записи рецептов:

Первые блюда,

Вторые блюда,

Салаты и закуски,

Десерты,

Соусы,

Напитки,

Мясные домашние изделия,

Рыбные домашние изделия,

Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты

тут:

«Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

https://suchanbuks.ru

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Тыквенный соус

Тыквенный соус

30 минут 5 и наиболее порций Добавить в кулинарую книжку Убрать из кулинарной книжки Станьте ...

Печенье Шоколадные гнезда

Печенье Шоколадные гнезда

сейчас я желаю с вами поделиться рецептом весьма смачного шоколадного печенья с орешками. Всем любителям ...

Яндекс.Метрика