ГлавнаяВторые блюдаКуриные рулеты

Куриные рулеты

Что быть может лучше, для любителей куриной грудки, чем рулетики с сыром в сметанной заливке.

Ингредиенты для «Куриные рулеты»:

  • Грудка куриная

    1 шт
  • Сыр жесткий

    60 г
  • Перец болгарский

    1 шт
  • Сметана

    6 ст. л.
  • Укроп
    (укроп сушоный)

    2 ч. л.
  • Чеснок

    4 зуб.
  • Соль

    по вкусу
  • Перец темный

    по вкусу
  • Масло растительное
    (для обжаривания рулетов)

    3 ст. л.
  • Вода

    60 мл

время изготовления: 60 минут

Количество порций: 8

 

Рецепт «Куриные рулеты»:

1. Куриную грудку моем и нарезаем на тонкие слайсы, отбивать не непременно.
2. Чеснок пропускаем через пресс, болгарский перец и сыр нарезаем на полосы.
3. Слайсы из куриной грудки выкладываем на разделочную доску, посыпаем любой слайс солью, перцем, сушёным укропом и чесноком добавляем на любой слайс по 1 ч. л. сметаны и отлично промазываем любой слайс. На один край слайса выкладываем болгарский перец и сыр и сворачиваем руле. Рулетики можно скрепить с помощью зубочистки.
4. Разогреваем растительное масло на сковороде, выкладываем рулетики в сковороду и обжариваем с 2-ух сторон до золотистой корочки.
5. Готовим сметанную заливку, в миске смешиваем сушеный укроп, 2 ст. л. сметаны, 60 мл. воды, соль, перец по вкусу. И приобретенной заливкой заливаем рулетики, накрываем крышкой и тушим 15-20 мин. А потом готовые рулетики перекладываем на блюдо поливаем заливкой и подаём к столу.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Курица с Картошкой

Курица с Картошкой

Курица с Картошкой Курица с Картошкой, Запеченная в Духовке — резвое, сытное и неописуемо аппетитное блюдо! ...

Блюдо "ЛЕНИВАЯ ЖЕНА"

Блюдо «ЛЕНИВАЯ ЖЕНА»

Блюдо «ЛЕНИВАЯ жена» Такое блюдо вашим мужикам буквально понравится, весьма смачный рецепт и готовится стремительно! ...

Яндекс.Метрика