ГлавнаяВторые блюдаКуриные фрикадельки в медовом соусе

Куриные фрикадельки в медовом соусе

Куриные фрикадельки в медовом соусе

 

Куриные фрикадельки в медовом соусе

Мелкие аппетитные куриные фрикадельки,приготовленные в медовом соусе, разнообразят домашнее меню и повеселят ваших родных. Готовятся куриные фрикадельки достаточно стремительно, если их не обжаривать, а запечь в духовке, потому надеюсь, что рецепт для вас понравится и станет одним из возлюбленных. Даже если вы решите обжаривать фрикадельки, то на это пригодится всего на 20-30 минут больше. Их не нужно поджарить до готовности, а лишь незначительно подрумянить.

Это самый наилучший рецепт куриных фрикаделек с неописуемо смачным медовым соусом.

К слову, сам соус можно применять как подливу для тефтелей, котлет либо всех остальных мясных блюд.

1 час

5 и наиболее порций

Состав продуктов.

  • Фарш:

  • 800 г. куриной грудки (либо готового фарша)
  • ½ ст. панировочных сухарей
  • ¼ ст. молока
  • 1 яичко
  • 1 луковка
  • соль, перец
  • Соус:

  • 2 зубчика чеснока
  • 2 ст. л. с горкой мёда
  • ½ ст. кетчупа (томатной пасты)
  • 3 ст.л. соевого соуса
  • 20 г. сливочного масла
  • Также:
  • растительное масло для жарки

Как приготовить куриные фрикадельки в медовом соусе

Пошаговое описание рецепта

Шаг 1

Куриные фрикадельки в медовом соусе

1. Панировочные сухари залить молоком и перемешать. Если не все сухари вымокли, то долить ещё незначительно молока.

Шаг 2

Куриные фрикадельки в медовом соусе

2. Куриное филе перекрутить на мясорубке вкупе с луком либо измельчить блендером. Добавить яичко, панировочные сухари с молоком, соль, перец.

Шаг 3

Куриные фрикадельки в медовом соусе

3. Кропотливо перемешать и бросить минут на 30.

Шаг 4

Куриные фрикадельки в медовом соусе

4. Сформировать из фарша маленькие фрикадельки и обжарить со всех сторон на растительном масле.

Совет

процесс обжаривания занимает много времени, потому что все фрикадельки за один заход не обжарить. Можно выложить фрикадельки на противень выстеленный фольгой и запечь в духовке в течении 10-12 минут. Но мне больше нравятся поджаренные.

Шаг 5

Куриные фрикадельки в медовом соусе

5. Переложить фрикадельки в кастрюлю либо миску.

Шаг 6

Куриные фрикадельки в медовом соусе

6. В сковороде растопить сливочное масло, добавить размельченный чеснок и слегка обжарить его.

Шаг 7

Куриные фрикадельки в медовом соусе

7. Добавить кетчуп (томатную пасту), соевый соус и мёд. Перемешать и тушить минут 5.

Шаг 8

Куриные фрикадельки в медовом соусе

8. Переложить фрикадельки в сковороду к соусу, перемешать и тушить 10-15 минут временами перемешивая содержимое сковороды.

Шаг 9

Куриные фрикадельки в медовом соусе

9. Подавать фрикадельки к хоть какому гарниру. Приятного аппетита!

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Поглядите остальные записи рецептов:

Первые блюда,

Вторые блюда,

Салаты и закуски,

Десерты,

Соусы,

Напитки,

Мясные домашние изделия,

Рыбные домашние изделия,

Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты

тут:

«Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

https://suchanbuks.ru

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Куриное филе под плавленым сыром

Куриное филе под плавленым сыром

Куриное филе под плавленым сыром Всем привет, на деньках мне захотелось поесть чего-то смачного и ...

Алу гаджар сабджи

Алу гаджар сабджи

Алу гаджар сабджи Овощное блюдо индийской кухни, из моркови и картофеля, весьма смачное и благоуханное. ...

Яндекс.Метрика