ГлавнаяВидео РецептыКулич Краффин

Кулич Краффин

Кулич Краффин

Предлагаю украсить ваш пасхальный стол необычным, благоуханным и смачным куличем "Краффин". Его вкус

Ингредиенты для «Кулич Краффин»:

Тесто

Молоко

 —
100 мл
  • Дрожжи

     —
    18 г
  • Сахар

     —
    100 г
  • Мука пшеничная

    /

    Мука

     —
    380
  • Цедра апельсина

     —
    1 ч. л.
  • Сок апельсинный

     —
    2 ст. л.
  • Масло сливочное

     —
    40 г
  • Яичко куриное

     —
    1 шт
  • Желток яичный

     —
    2 шт
  • Ванильный сахар

     —
    1 ч. л.
  • Соль

     —
    ¼ ч. л.
  • Внутренность

    • Изюм

       —
      100 г
    • Масло сливочное

       —
      50 г

    Пищевая и энергетическая Ценность:

    Готового блюда

    ккал


    1606.3 ккал

    белки


    33.4 г

    жиры


    99.1 г

    углеводы


    194.5 г

    100 г блюда

    ккал
    276.9 ккал
    белки
    5.8 г
    жиры
    17.1 г
    углеводы
    33.5 г

    Рецепт «Кулич Краффин»:

    В теплом молоке растворить дрожжи, 2 ст. л. сахара и 2 ст. л. муки. Бросить на 10 мин.
    Яичко, желтки, ванилин и сахар взбить в пышную пену. Добавить в яичную смесь растопленное сливочное масло, сок апельсина, цедру, соль и опару. Перемешать. Добавить муку. Вымесить тесто. Бросить на 1 час в теплом месте.
    Обмять тесто и поделить на количество куличей. Округлить заготовки и бросить на 10 мин под полотенцем. Замочить изюм в кипяточке на 10 мин. Каждую заготовку тонко раскатать, смазать размягченным сливочным маслом, положить изюм и свернуть рулетом. Накрыть полотенцем и бросить на 10 мин. Любой рулет разрезать не до конца и закрутить спиралью одну половинку рулета к его началу, внутренностью наружу. А потом вторую половинку закрутить спиралью, поднимая и укладывая поверх первой. Куличи поместить в форму и отдать постоять 10 мин. Выпекать в разогретой духовке до 200 гр.
    время выпечки 10 мин. 200 гр. (под фольгой)
    30-40 мин.180 гр. (зависит от размера)
    Готовые куличи украсить сладкой пудрой.
    Приятного аппетита!

    Советы по правильному питанию.

    Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
    Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
    Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в ближнем магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.

    Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
    За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.

    Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
    Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.

    Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

    Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

    Поглядите остальные записи рецептов:

    Первые блюда,

    Вторые блюда,

    Салаты и закуски,

    Десерты,

    Соусы,

    Напитки,

    Мясные домашние изделия,

    Рыбные домашние изделия,

    Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты

    тут:

    «Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

    https://suchanbuks.ru

    Источник

    Оставить комментарий

    Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

    *

    x

    Смотрите также

    Брускетта с запеченным перцем и творожным сыром-наслаждение в каждом кусочке

    Брускетта с запеченным перцем и творожным сыром-наслаждение в каждом кусочке

    Брускетта — обычное блюдо итальянской кухни. Самый обычной вариант — это обжаренные ломтики хлеба, натертые чесноком и ...

    Круассаны на дрожжевом тесте холодным способом или по-простому сахарные рогалики

    Круассаны на дрожжевом тесте холодным способом или по-простому сахарные рогалики

    Наивкуснейшие круасаны (рогалики) готовлю по самому обычному рецепту, необходимо всего три главных ингредиента. Тесто можно ...

    Яндекс.Метрика