ГлавнаяВидео-рецептыКролик жареный

Кролик жареный

Зайчик жареный

Два варианта изготовления зайчика ( с добавлением растительного масла и без него). Попытайтесь приготовить)

Ингредиенты для «Зайчик жареный»:

Вариант 1

  • Зайчик
  • Соль
  • Перец темный
  • Приправа(Для мяса)
  • Лук репчатый—
    2 шт
  • Морковь—
    2 шт
  • Чеснок—
    2 зуб.

Вариант 2

  • Зайчик
  • Вода(Кипяточек (чтоб ПОЧТИ покрыло мясо))
  • Соль
  • Лук репчатый—
    1 шт
  • Лист лавровый—
    1 л
  • Масло растительное

время изготовления: 90 минут

Количество порций: 4

 

Рецепт «Зайчик жареный»:

Вариант 1.
Мясо нарезаю на куски, солю, перчу и добавляю приправу. Вкупе с морковью, луком и чесноком мясо перекладываю в рукав для запекания. Делаю проколы зубочисткой. Отправляю в духовку при 180 градусах на 1 час.
Вариант 2.
Мясо нарезаю на куски. Перекладываю в кастрюлю с толстым дном. Наливаю кипяточка так, чтоб мясо практически вполне было покрыто водой. Варю на среднем огне. Когда вода практически выкипит, необходимо добавить соль, лук и лавровый лист. Потом растительное масло. Обжаривать до золотистого цвета.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Курица с баклажанами

Курица с баклажанами

Это то блюдо который должен приготовить любой. У вас буквально попросят добавки, а те кто ...

Куриная запеканка с баклажанами и помидорами

Куриная запеканка с баклажанами и помидорами

1 час 5 и наиболее порций Добавить в кулинарую книжку Убрать из кулинарной книжки Станьте ...

Яндекс.Метрика