Кулинарные и Кондитерские рецепты На этом сайте вы можете найти рецепты разнообразных,вкусных блюд Котлеты по-киевски упрощенные
Предлагаем вашему вниманию облегченный вариант котлет по-киевски, где заместо филе используем куриный фарш. Получаются смачные котлетки =)
Ингредиенты для Котлеты по-киевски упрощенные
Фарш куриный—
500 г
Яичко куриное—
2 шт
Сухари панировочные/Панировка
—
200 г
Масло сливочное—
100 г
Укроп((смешать с маслом и в виде колбаски заморозить))
Перец темный—
по вкусу
Соль—
по вкусу
Масло растительное((для жарки))
Рецепт Котлеты по-киевски упрощенные
Описание.
Подготавливаем ингредиенты:
1. Фарш — посолить и поперчить;
2. Масло сливочное смешать с маленьким количеством укропа, скатать колбаской и заморозить;
3. Яичка взбиваем как на омлет;
4. Высыпаем панировку в емкость.
Когда масло застыло, можем начинать изготовление.
Набираем на столовую ложку фарш, выкладываем на ладонь и скатываем шарик, опосля чего же делаем из него лепешку и в середину кладем заблаговременно отрезанный продолговатый кусок сливочного масла с укропом.
Аккуратненько заворачиваем масло в фарш и неоднократно прокручиваем в руках полученную котлетку, чтобы отлично запечаталось масло и вышла продолговатая форма.
Когда котлетка уже скручена, окунаем ее в взбитые яичка, опосля этого кладем в панировку и присыпаем ее, опосля этого снова окунаем ее в яичко и опять в панировку, котлета готова к жарке.
Отправляем котлету в заблаговременно разогретое растительное масло в кастрюле либо во фритюре, у кого что есть.
Обжариваем практически минуту-две опосля чего же вынимаем и складываем все котлетки на противень, а опосля этого отправляем в разогретую духовку до 180-200 градусов на 5-10 минут.
Котлеты готовы!
Приятного аппетита!
Советы по правильному питанию.
Здоровый образ жизни позволяет людям жить долго и без болезней.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для приготовления полезных блюд не вызывают сложностей, т.к. все ингредиенты можно купить в ближайшем магазине и за несколько минут приготовить вкусное и полезное блюдо.
Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!
Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!
Поглядите остальные записи рецептов:
Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты
тут:
