ГлавнаяВидео РецептыКнедлики с черешней

Кнедлики с черешней

 

Кнедлики с черешней

Кнедлики с черешней

Кнедлики с черешней и соусом — это сытное, смачное и обычное в изготовлении блюдо. Их нередко дополняют разными сладкими внутренностями: фруктами, вареньем, медом, орешками, сиропами и иными ингредиентами.

Ингредиенты для «Кнедлики с черешней»:

Для кнедликов:

  • Творог
    (у меня 9%)

    180 г
  • Черешня
    (большая)

    12 шт
  • Яичко куриное

    1 шт
  • Сахар

    2 ст. л.
  • Мука пшеничная

    /

    Мука

    (+ 2-3 ст.л. на подпыл)

    4 ст. л.
  • Крупа манная

    1,5 ст. л.
  • Ванильный сахар

    5 г
  • Соль

    1 щепот.

Для соуса:

  • Черешня

    130 г
  • Сахар

    2 ст. л.
  • Вода

    2 ст. л.
  • Цедра лимона

    1 ч. л.

время изготовления: 60 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая Ценность:

Готового блюда

ккал


1332.7 ккал

белки


56.7 г

жиры


12.1 г

углеводы


252.2 г

Порции

ккал
666.4 ккал
белки
28.4 г
жиры
6.1 г
углеводы
126.1 г

100 г блюда

ккал
182.6 ккал
белки
7.8 г
жиры
1.7 г
углеводы
34.5 г

видео Рецепт «Кнедлики с черешней»:

 

Описание.

 

Кнедлики с черешней

 

1. Продукты для изготовления.

 

Кнедлики с черешней

 

2. Приготовим соус.

Помойте ягоды и удалите косточки.

 

Кнедлики с черешней

 

3. Смешайте ягоды с сахаром, цедрой и водой.

Размешайте.

На маленьком огне доведите смесь до кипения.

 

Кнедлики с черешней

 

4. Как смесь закипит, снимите с огня, остудите и пробейте блендером до однородности.

Уберите соус в холодильник на полчаса.

 

Кнедлики с черешней

 

5. Творог пробейте блендером либо перетрите через сито.

Добавьте щепотку соли и манку, размешайте.

 

Кнедлики с черешней

 

6. В отдельной миске взбейте яичко с ванильным и обыденным сахаром...

 

Кнедлики с черешней

 

7... до бела.

 

Кнедлики с черешней

*

8. Соедините яичную смесь с творогом.

 

Кнедлики с черешней

 

9. Всыпьте просеянную муку и размешайте до однородности.

Если тесто вышло водянистым, добавьте еще незначительно муки.

 

Кнедлики с черешней

 

10. Готовое тесто уберите в холодильник на 30 минут.

 

Кнедлики с черешней

 

11. Охлажденное тесто слегка обваляйте в муке, сформируйте из него колбаску и разделите на 12 равных частей.

 

Кнедлики с черешней

 

12. Из каждой части скатайте шарик.

 

Кнедлики с черешней

 

13. На припыленной мукой поверхности, разложите шарики и надавите рукою либо стаканом. Обязана получится круглая лепешка.

 

Кнедлики с черешней

 

14. В середину лепешки положите по одной ягоде. Края теста заверните наверх, осторожно закрыв ягоды.

 

Кнедлики с черешней

 

15. опять скатайте колобки, уже с внутренностями.

Опустите кнедлики в кипящую, сладкую воду и варите минут 30 на неспешном огне.

Кнедлики должны за счет манной крупы возрастет в 1,5 раза.

 

Кнедлики с черешней

 

16. Готовые кнедлики достаньте шумовкой и сходу же подавайте к столу совместно с охлажденным соусом.

Приятного аппетита!

Кнедлики с черешней

Кнедлики с черешней

Кнедлики с черешней

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Поглядите остальные записи рецептов:

Первые блюда,

Вторые блюда,

Салаты и закуски,

Десерты,

Соусы,

Напитки,

Мясные домашние изделия,

Рыбные домашние изделия,

Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты

тут:

«Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

https://suchanbuks.ru

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Хрустящие маринованные огурцы

Хрустящие маринованные огурцы

Хрустящие маринованные огурцы Огурчики по рецепту свекрови. Самые смачные огурчики получаются по этому рецепту, испытанному ...

Куриные котлеты Несвиж

Куриные котлеты Несвиж

Куриные котлеты Несвиж Этот рецепт мне попался в одном из комфортных ресторанчиков в Беларуси, местные ...

Яндекс.Метрика