ГлавнаяВидео РецептыКлубочки с куриной начинкой

Клубочки с куриной начинкой





Клубочки с куриной начинкой

 

Клубочки с куриной начинкой

 

Это мясные куриные шарики с сыром и яичком в слоёном тесте.

Такое обычное и смачное блюдо подойдет, как для торжественного стола, так и на любой денек.

Мне нравятся такие тефтельки в качестве прохладной закуски.

Жаркие они, естественно же, еще наиболее смачные.

 





Ингредиенты для «Клубочки с куриной начинкой»:

 

  • Тесто слоеное бездрожжевое—
    500 г
  • Фарш куриный—
    300 г
  • Лук репчатый—
    1 шт
  • Яичко куриное(1 – сырое, 2 – вареные)

    3 шт
  • Сыр жесткий—
    100 г
  • Зелень—
    по вкусу
  • Соль—
    по вкусу
  • Перец темный—
    по вкусу
  • Орешек мускатный—
    ½ ч. л.
  • Масло растительное(для смазывания противня)

время изготовления: 70 минут

Количество порций: 4

 




Пищевая и энергетическая Ценность:

 

Готового блюда

ккал


3305.6 ккал

белки


143.2 г

жиры


188.9 г

углеводы


252.5 г

Порции

ккал
826.4 ккал
белки
35.8 г
жиры
47.2 г
углеводы
63.1 г

100 г блюда

ккал
285 ккал
белки
12.3 г
жиры
16.3 г
углеводы
21.8 г

 



ВидеоРецепт «Клубочки с куриной начинкой»:

 

 






По шаговый Рецепт приготовления.

 

Клубочки с куриной начинкой

 

Мелко нарезаем лук.

 

Клубочки с куриной начинкой

 

Разогреваем на сковороде растительное масло.

Обжариваем лук до золотистого цвета.

 

Клубочки с куриной начинкой

 

Выкладываем лук в куриный фарш.

 

Клубочки с куриной начинкой

 

Также добавляем 1 сырой белок (Желток нам пригодится позднее), мускатный орешек, молотый темный перец, соль.

 

Клубочки с куриной начинкой

 

Все отлично перемешиваем.

 

Клубочки с куриной начинкой

 

Приготовим начинку для куриного фарша.

Необходимо мелко порезать 2 вареных яичка.

 

Клубочки с куриной начинкой

 

Сыр натрем на большой терке.

 

Клубочки с куриной начинкой

 

Добавляем зелень.

У меня – укроп.

Отлично перемешиваем.

Внутренность готова.

 

Клубочки с куриной начинкой

 

Сформируем куриные шарики.

Я буду готовить 4 огромных.

Вы сможете также созодать их малеханькими.

Из фарша формируем лепешку.

Выкладываем в центр сырно-яичную начинку.

 

Клубочки с куриной начинкой

 

Формируем шарик, заворачивая края лепешки.

 

Клубочки с куриной начинкой

 

Готовое бездрожжевое слоеное тесто необходимо за ранее разморозить.

Раскатываем в одном направлении и нарезаем тонкими полосами.

 

Клубочки с куриной начинкой

 

Обматываем шарики полосами теста.

 

Клубочки с куриной начинкой

 

Выкладываем клубочки на противень, смазанный растительным маслом.

Оставшимся желтком смазываем шарики.

Отправляем в разогретую духовку до 200 градусов приблизительно на 35-50 минут.

 

Клубочки с куриной начинкой

 

Такие мясные шарики в хрустящем тесте отлично подходят, как для домашнего ужина, так и для торжественного стола.

Приятного аппетита!

 



Советы по правильному питанию.

 

Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в не далеком магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.

Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.

Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Поглядите остальные записи рецептов:

Первые блюда,

Вторые блюда,

Салаты и закуски,

Десерты,

Соусы,

Напитки,

Мясные домашние изделия,

Рыбные домашние изделия,

Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты

тут:

«Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

https://suchanbuks.ru

Источник



Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*



x

Смотрите также

Бульбяники белорусские без начинки

Бульбяники белорусские без начинки

Бульбяники белорусские без начинки     Белорусские бульбяники — это традиционное блюдо белорусской кухни, приготовленное из ...

Вы не можете скопировать содержимое этой страницы

Яндекс.Метрика